Journée des moulins dans la forêt souabe : des moulins historiques à admirer !
Le lundi de Pentecôte, le 9 juin 2025, la forêt souabe ouvrira aux visiteurs neuf moulins dans la région de Rems-Murr. Découvrez l'artisanat historique et des événements intéressants à l'occasion de la 24e Journée des moulins allemands.

Journée des moulins dans la forêt souabe : des moulins historiques à admirer !
Le lundi de Pentecôte, le 9 juin 2025, sera célébrée la 24e Journée allemande des moulins dans la forêt souabe. Cet événement, connu partout au sein du gouvernement fédéral, offre aux visiteurs l'occasion de s'immerger dans l'univers des moulins et de retracer les pratiques artisanales historiques ainsi que les modes de vie et conditions de production d'antan. Parmi les dix-neuf moulins participants du district de Rems-Murr, la région est particulièrement fière de sa forte densité de moulins.
Au total, 13 moulins ouvrent leurs portes lors de la Journée du moulin, dont le Meuschenmühle, le Menzlesmühle, le Brandhofermühle et le Glattenzainbachmühle. L'ouverture solennelle de la manifestation aura lieu le matin dans le moulin à huile écologique de Michelau. Le maire Hubert Kaufmann et le Dr Sigel, administrateur du district, prononceront le discours d'ouverture à 11 heures, après qu'une « église à la campagne » aura lieu dans plusieurs moulins à 10 heures.
Programme et activités de soutien
Le programme des événements est varié. Wolfgang Grabe, guide expérimenté du parc naturel, propose des visites guidées du Meuschenmühle. Les enfants peuvent sculpter du bois ou travailler avec un outil de marquage au Heinlesmühle. Le Brandhofer Ölmühle montre comment l'huile est extraite des légumineuses, tandis que le Voggenberg et le Rümelinsmühle montrent comment est fabriquée la farine. De plus, la production d'huile sera démontrée au moulin à huile de Michelau avec un modèle entièrement fonctionnel.
Des offres familiales attendent les visiteurs à de nombreux endroits. L'auteure de livres pour enfants Christl Schlag lira un extrait de son livre « Melchior la souris du musée » au kiosque de Mühlen à 14h00 et 15h00. La nouvelle fée de la forêt souabe, Sara Zaiss, est disponible pour de plus amples informations. En matière de restauration, de la nourriture et des boissons sont également proposées dans tous les moulins.
Attractions spéciales et options de transport
Le musée de Welzheim participe également à une exposition spéciale intitulée « Les hochets des moulins dans la forêt souabe », inaugurée le dimanche de Pentecôte. Les visiteurs peuvent visiter l'exposition gratuitement jusqu'au 15 juin ; le musée est ouvert le dimanche à partir de 13h. à 16 heures
Il convient de noter que le Chemin de fer forestier souabe est hors service en raison des dégâts causés par les inondations. Le bus forestier est donc un moyen de transport important pour les randonneurs et les cyclistes. De plus amples informations sur les possibilités de voyage sont disponibles sur les sites Web de la Schwäbische Waldbahn et du Waldbus.
Avec un calendrier d'événements bien rempli et la possibilité de découvrir le patrimoine historique des moulins, la Journée des moulins dans la forêt souabe promet d'être une expérience inoubliable. Environ 650 moulins historiques dans tout le pays ouvrent leurs portes lors de cette journée organisée par la Société allemande pour la science des moulins et la préservation des moulins. Le Mill Day n'est donc pas seulement un moment fort local mais aussi national.