SKANDAL på Favorit Parkhotel: Kocken lämnar, ny stjärna väntar!
Ludwigsburgs gastronomi får en frisk fläkt: ny kock tar över på Favorite Parkhotel i Mainz. Öppnar igen den 27 augusti.

SKANDAL på Favorit Parkhotel: Kocken lämnar, ny stjärna väntar!
Den kulinariska världen i Mainz vänds upp och ner! CHOCKERANDE och upphetsande på samma gång – idag tillkännagavs den sensationella nyheten att den välrenommerade kocken på gourmetrestaurangen i Mainz Favorite Parkhotel, Tobias Schmitt, slutar som chef för köket efter fem fantastiska år. 37-åringen har bestämt sig för att ta ett steg tillbaka av personliga skäl och vill nu spendera mer tid med sin familj. Ett beslut som gör att den gastronomiska scenen blir galen! [merkurist] rapporterar att Schmitt, som har varit ansvarig för att försvara Michelin-stjärnan sedan 2020, håller på att avsluta en era. Vad blir det av det strålande kökskonceptet Stern?
Med en dramatisk förändring vid rodret i Favorite Parkhotels kök, närmar sig en ny kulinarisk era! CHOCKERANDE, men sant: Efterträdaren blir en 31-årig kock vars erfarenhet av stjärngastronomi redan lovar otroliga saker! Med utbildning på den välrenommerade italienska kockakademin och besök på den legendariska 3-stjärniga restaurangen La Pergola under världsklasskocken Heinz Beck är han extremt kvalificerad i KÖK! Namnet förblir en väl bevarad hemlighet än så länge, men förväntningarna är gigantiska!
Renovering och ny release – en kulinarisk comeback
Restaurangen renoveras för närvarande och kommer att vara stängd fram till den 26 augusti. Då är det äntligen dags: återinvigningen den 27 augusti lovar att bli en riktig fest för sinnena! Ett nytt utseende, en ny kock och en omdesignad meny – kommer gästerna att bli överväldigade av detta kulinariska imperium? Maten är utomjordisk, atmosfären är magnetisk – Favorit Parkhotel blir en smältdegel för smakexplosioner!
Men det är inte allt! Tyskland självt firar också FRAMSTEG i det gastronomiska underlandet! I FANTASTISKA NYHETER från matvärlden har MICHELIN-guiden lagt till fem nya 2-stjärniga restauranger till sin lista! Fem smakHJÄLTAR som skakar om restauranglandskapet med sin kreativitet och kulinariska konst:
| restaurang | Kock |
|---|---|
| ATAMA av Martin Stop | Martin sluta |
| Pietsch | Robin Pietsch (Kökschef: Luis Hendricks) |
| Oswalds gourmetrum | Thomas Gerber |
| Intensiv | Benjamin Peifer |
| Gotthardts av Yannick Noack | Yannick Noack |
FANTASTISK, var och en av dessa nya restauranger erbjuder gästerna en FUSION av utsökta smaker och hisnande matlagningstekniker. Från delikatesser som "Menu for the Senses" och "Menu for the Soul" i ATAMA till asiatiska influenser i Pietsch – gommen skickas på en aldrig tidigare skådad resa hit! [guide.michelin] lyfter fram dessa nyheter som gastronomins juveler!
Vilken SÅRD i den tyska gastronomiscenen! Favorit Parkhotel fruktar inte konkurrens, men välkomnar förändring som en smakhöjning till nya höjder. SENSATIONELLT är dagens credo – kommer den nya utvecklingen att omdefiniera det kulinariska landskapet? Vi är spända och håller fingret på pulsen!
För den bästa informationen om Michelin-gastronomi, ta en titt på [kochfreunde]!