Suche
Mein Konto
ŠKANDAL v Favorite Parkhotelu: Chef odhaja, nova zvezda čaka!
Gastronomija Ludwigsburga dobiva svež veter: novi kuharski mojster prevzame vodenje Favorite Parkhotela v Mainzu. Ponovno odprtje 27. avgusta.
ŠKANDAL v Favorite Parkhotelu: Chef odhaja, nova zvezda čaka!
Kulinarični svet v Mainzu je obrnjen na glavo! ŠOKANTNO in vznemirljivo hkrati - danes je bila objavljena senzacionalna novica, da priznani kuhar gurmanske restavracije v Mainzu Favorite Parkhotel, Tobias Schmitt, po petih fantastičnih letih odstopa z mesta šefa kuhinje. 37-letnik se je odločil za korak nazaj iz osebnih razlogov in zdaj želi več časa preživeti s svojo družino. Odločitev, ki gastronomsko sceno ponori! [merkurist] poroča, da Schmitt, ki je od leta 2020 odgovoren za obrambo Michelinove zvezdice, končuje eno obdobje. Kaj bo s konceptom radiant Stern kuhinje?
Z dramatično spremembo na čelu kuhinje Favorite Parkhotela se bliža novo kulinarično obdobje! ŠOKANTNO, a resnično: Naslednik bo 31-letni kuhar, katerega izkušnje v zvezdniški gastronomiji že obljubljajo neverjetne reči! Z usposabljanjem na priznani italijanski kuharski akademiji in delom v legendarni restavraciji La Pergola s tremi zvezdicami pod vodstvom vrhunskega kuharja Heinza Becka je izjemno usposobljen v KUHINJI! Ime za zdaj ostaja skrivnost, a pričakovanja so velikanska!
Prenova in nova izdaja – kulinarični povratek
Lokal trenutno prenavljajo in bo zaprt do 26. avgusta. Potem je končno napočil čas: ob ponovnem odprtju 27. avgusta se obeta prava paša za čute! Nova podoba, nov kuhar in prenovljen jedilnik – bodo gostje navdušeni nad tem kulinaričnim imperijem? Hrana je nezemeljska, vzdušje je magnetno – Favorite Parkhotel postane talilni lonec za eksplozije okusov!
A to še ni vse! Tudi Nemčija praznuje NAPREDEK v gastronomski pravljični deželi! V FANTASTIČNIH NOVICAH iz sveta sladokuscev je MICHELINOV vodnik na svoj seznam dodal pet novih restavracij z 2 zvezdicama! Pet JUNAKOV okusa, ki s svojo kreativnostjo in kulinariko pretresajo gostinsko krajino:
| restavracija | kuhar |
|---|---|
| ATAMA Martina Stoppa | Martin stop |
| Pietsch | Robin Pietsch (igra Luis Hendricks) |
| Oswaldova gurmanska soba | Thomas Gerber |
| Intenzivno | Benjamin Peifer |
| Gotthardtov voznik Yannicka Noacka | Yannick Noack |
ČUDOVITO, vsaka od teh novih restavracij gostom ponuja FUSION izvrstnih okusov in dih jemajočih kuharskih tehnik. Od delikatese, kot sta »Menu for the Senses« in »Menu for the Soul« v ATAMA-i, do azijskih vplivov v Pietsch-u – tukaj se okus pošlje na potovanje brez primere! [guide.michelin] te novosti izpostavlja kot dragulje gastronomije!
Kakšna BOLJA na nemški gastronomski sceni! Favorite Parkhotel se ne boji konkurence, temveč pozdravlja spremembe kot dvig okusa v višave. SENZACIONALNO je kredo dneva – bodo novosti na novo definirale kulinarično krajino? Navdušeni smo in držimo prst na utripu!
Za najboljše informacije o Michelinovi gastronomiji si oglejte [kochfreunde]!