SKANDAL w Ulubionym Parkhotelu: Szef kuchni odchodzi, czeka nowa gwiazda!
Gastronomia Ludwigsburga oddycha świeżym powietrzem: nowy szef kuchni przejmuje obowiązki w Favourite Parkhotel w Moguncji. Ponowne otwarcie 27 sierpnia.

SKANDAL w Ulubionym Parkhotelu: Szef kuchni odchodzi, czeka nowa gwiazda!
Kulinarny świat w Moguncji zostaje wywrócony do góry nogami! SZOKUJĄCA i jednocześnie podniecająca – dzisiaj ogłoszono sensacyjną wiadomość, że znany szef kuchni wykwintnej restauracji w ulubionym Parkhotelu w Moguncji, Tobias Schmitt, po pięciu fantastycznych latach ustępuje ze stanowiska szefa kuchni. 37-latek zdecydował się na krok w tył ze względów osobistych i teraz chce spędzać więcej czasu z rodziną. Decyzja, która wprawia scenę gastronomiczną w szał! [merkurist] donosi, że Schmitt, który od 2020 roku odpowiada za obronę gwiazdki Michelin, kończy pewną erę. Co stanie się z promienną koncepcją kuchni Stern?
Wraz z radykalną zmianą na czele kuchni Favourite Parkhotel nadchodzi nowa era kulinarna! SZOKUJĄCY, ale prawdziwy: następcą zostanie 31-letni szef kuchni, którego doświadczenie w gwiazdorskiej gastronomii już obiecuje niesamowite rzeczy! Dzięki szkoleniom w renomowanej Włoskiej Akademii Szefów Kuchni i stażom w legendarnej trzygwiazdkowej restauracji La Pergola pod okiem światowej klasy szefa kuchni Heinza Becka posiada niezwykłe kwalifikacje w KUCHNI! Nazwa pozostaje na razie pilnie strzeżoną tajemnicą, ale oczekiwania są gigantyczne!
Renowacja i nowe wydanie – kulinarny powrót
Restauracja jest obecnie w remoncie i będzie zamknięta do 26 sierpnia. Wreszcie nadszedł ten moment: ponowne otwarcie 27 sierpnia zapowiada się na prawdziwą ucztę dla zmysłów! Nowy wygląd, nowy szef kuchni i przeprojektowane menu – czy goście będą przytłoczeni tym kulinarnym imperium? Jedzenie jest nieziemskie, atmosfera magnetyczna – Favourite Parkhotel staje się tyglem eksplozji smaków!
Ale to nie wszystko! Same Niemcy również świętują POSTĘP w kulinarnej krainie czarów! W FANTASTYCZNYCH NOWOŚCIach ze świata smakoszy Przewodnik MICHELIN dodał do swojej listy pięć nowych dwugwiazdkowych restauracji! Pięciu BOHATERÓW smaku, którzy swoją kreatywnością i sztuką kulinarną wstrząsają krajobrazem restauracji:
| restauracja | Szef kuchni |
|---|---|
| ATAMA, której autorem jest Martiny Stoppy | Marcin Przestan |
| Pietsch | Robin Pietsch (szef kuchni: Luis Hendricks) |
| Pokój dla smakoszy Oswalda | Tomasza Gerbera |
| Intensywny | Beniamina Peifera |
| Gotthardta, autorstwa Yannickiej Noackiej | Jannicka Noacka |
NIESAMOWITE, każda z tych nowych restauracji oferuje gościom FUZJĘ wykwintnych smaków i zapierających dech w piersiach technik gotowania. Od delikatesów typu „Menu dla zmysłów” i „Menu dla duszy” w ATAMA po wpływy azjatyckie w Pietsch – tutaj podniebienie zostaje wysłane w niespotykaną dotąd podróż! [guide.michelin] uważa te nowości za klejnoty gastronomii!
Co za BOLE na niemieckiej scenie gastronomicznej! The Favourite Parkhotel nie boi się konkurencji, ale z zadowoleniem przyjmuje zmiany jako wzniesienie gustu na nowy poziom. REWELACYJNE to credo dnia – czy nowe rozwiązania na nowo zdefiniują kulinarny krajobraz? Jesteśmy podekscytowani i trzymamy rękę na pulsie!
Najlepsze informacje na temat gastronomii Michelin znajdziesz na [kochfreunde]!