Suche
Mein Konto
SKANDAL på Favoritt Parkhotel: Kokken drar, ny stjerne venter!
Ludwigsburgs gastronomi får et friskt pust: Ny kokk tar over på Favorite Parkhotel i Mainz. Åpner igjen 27. august.
SKANDAL på Favoritt Parkhotel: Kokken drar, ny stjerne venter!
Den kulinariske verdenen i Mainz er snudd på hodet! SJOKKERENDE og opphissende på samme tid – den oppsiktsvekkende nyheten ble i dag annonsert at den anerkjente kokken på gourmetrestauranten i Mainz's Favorite Parkhotel, Tobias Schmitt, trekker seg som leder av kjøkkenet etter fem fantastiske år. 37-åringen har bestemt seg for å ta et skritt tilbake av personlige årsaker og ønsker nå å tilbringe mer tid med familien. En avgjørelse som sender den gastronomiske scenen til vanvidd! [merkurist] rapporterer at Schmitt, som har vært ansvarlig for å forsvare Michelin-stjernen siden 2020, avslutter en epoke. Hva blir det av det strålende Stern-kjøkkenkonseptet?
Med en dramatisk forandring ved roret på Favorite Parkhotels kjøkken, nærmer det seg en ny kulinarisk æra! SJOKKERENDE, men sant: Etterfølgeren blir en 31 år gammel kokk hvis erfaring innen stjernegastronomi allerede lover utrolige ting! Med opplæring ved det anerkjente italienske kokkeakademiet og stints på den legendariske 3-stjerners restauranten La Pergola under verdensklassekokk Heinz Beck, er han ekstremt kvalifisert i KJØKKEN! Navnet forblir en godt bevart hemmelighet foreløpig, men forventningene er gigantiske!
Renovering og ny utgivelse – et kulinarisk comeback
Restauranten er under oppussing og vil være stengt frem til 26. august. Da er tiden endelig inne: gjenåpningen 27. august lover å bli en skikkelig fest for sansene! Et nytt utseende, en ny kokk og en redesignet meny – vil gjestene bli overveldet av dette kulinariske imperiet? Maten er utenomjordisk, atmosfæren er magnetisk – Favoritt Parkhotel blir en smeltedigel for smakseksplosjoner!
Men det er ikke alt! Tyskland selv feirer også fremskritt i det gastronomiske eventyrlandet! I FANTASTISKE NYHETER fra matverdenen har MICHELIN-guiden lagt til fem nye 2-stjerners restauranter på listen! Fem smakshelter som ryster restaurantlandskapet med sin kreativitet og matkunst:
| restaurant | Kokk |
|---|---|
| ATAMA av Martin Stop | Martin stopp |
| Pietsch | Robin Pietsch (sjefskokk: Luis Hendricks) |
| Oswalds gourmetrom | Thomas Gerber |
| Intens | Benjamin Peifer |
| Gotthardts av Yannick Noack | Yannick Noack |
UTROLIG, hver av disse nye restaurantene tilbyr gjestene en FUSJON av utsøkte smaker og fantastiske matlagingsteknikker. Fra delikatesser som "Menu for the Senses" og "Menu for the Soul" i ATAMA til asiatiske påvirkninger i Pietsch - ganen sendes på en enestående reise hit! [guide.michelin] fremhever disse nyhetene som juveler av gastronomi!
For en VARE i den tyske gastronomiscenen! Favoritt Parkhotel frykter ikke konkurranse, men ønsker endring velkommen som en smakheving til nye høyder. SENSASJONELL er dagens credo – vil de nye utviklingene omdefinere det kulinariske landskapet? Vi er spente og holder fingeren på pulsen!
For den beste informasjonen om Michelin-gastronomi, ta en titt på [kochfreunde]!