Suche
Mein Konto
SCHANDAAL bij het Favoriete Parkhotel: Chef vertrekt, nieuwe ster wacht!
De gastronomie van Ludwigsburg krijgt een frisse wind: een nieuwe chef-kok neemt het stokje over in het Favorite Parkhotel in Mainz. Heropening op 27 augustus.
SCHANDAAL bij het Favoriete Parkhotel: Chef vertrekt, nieuwe ster wacht!
De culinaire wereld in Mainz staat op zijn kop! SCHOKKEND en opwindend tegelijk - vandaag werd het sensationele nieuws bekend dat de gerenommeerde chef-kok van het gastronomische restaurant in Mainz's Favorite Parkhotel, Tobias Schmitt, na vijf fantastische jaren terugtreedt als hoofd van de keuken. De 37-jarige heeft om persoonlijke redenen besloten een stapje terug te doen en wil nu meer tijd doorbrengen met zijn gezin. Een beslissing die de gastronomische scene in rep en roer brengt! [merkurist] meldt dat Schmitt, die sinds 2020 verantwoordelijk is voor de verdediging van de Michelinster, een einde maakt aan een tijdperk. Wat wordt er van het stralende Stern keukenconcept?
Met een dramatische verandering aan het roer van de keuken van Favorite Parkhotel nadert een nieuw culinair tijdperk! SCHOKKEND, maar waar: de opvolger wordt een 31-jarige chef-kok wiens ervaring in de sterrengastronomie nu al ongelooflijke dingen belooft! Met een opleiding aan de gerenommeerde Italiaanse Chef Academie en opdrachten bij het legendarische driesterrenrestaurant La Pergola onder leiding van chef-kok Heinz Beck van wereldklasse, is hij uiterst gekwalificeerd in KEUKEN! De naam blijft voorlopig een goed bewaard geheim, maar de verwachtingen zijn gigantisch!
Renovatie en nieuwe release – een culinaire comeback
Het restaurant wordt momenteel gerenoveerd en is gesloten tot 26 augustus. Dan is het eindelijk zover: de heropening op 27 augustus belooft een waar feest voor de zintuigen te worden! Een nieuwe look, een nieuwe chef-kok en een opnieuw ontworpen menukaart: zullen de gasten overweldigd worden door dit culinaire imperium? Het eten is buitenaards, de atmosfeer is magnetisch – het Favoriete Parkhotel wordt een smeltkroes van smaakexplosies!
Maar dat is niet alles! Ook Duitsland viert PROGRESS in het gastronomische wonderland! Met FANTASTISCH NIEUWS uit de foodiewereld heeft de MICHELIN Gids vijf nieuwe 2-sterrenrestaurants aan haar lijst toegevoegd! Vijf HELDEN van smaak die met hun creativiteit en kookkunst het restaurantlandschap opschudden:
| restaurant | Baas |
|---|---|
| ATAMA van Martin stopt | Maarten stopt |
| Pietsch | Robin Pietsch (hoofdkok: Luis Hendricks) |
| Oswald's gastronomische kamer | Thomas Gerber |
| Intens | Benjamin Peifer |
| Gotthardt's van Yannick Noack | Yannick Noa |
GEWELDIG, elk van deze nieuwe restaurants biedt gasten een FUSIE van voortreffelijke smaken en adembenemende kooktechnieken. Van delicatessen als “Menu for the Senses” en “Menu for the Soul” in ATAMA tot Aziatische invloeden in Pietsch – de smaakpapillen worden hier op een ongekende reis gestuurd! [guide.michelin] benadrukt deze nieuwigheden als pareltjes van de gastronomie!
Wat een pijn in de Duitse gastronomie! Het Favoriete Parkhotel is niet bang voor concurrentie, maar verwelkomt verandering als een smaakstijging naar nieuwe hoogten. SENSATIONEEL is het credo van de dag: zullen de nieuwe ontwikkelingen het culinaire landschap herdefiniëren? Wij zijn enthousiast en houden de vinger aan de pols!
Voor de beste informatie over de Michelin-gastronomie, kijk eens op [kochfreunde]!