Tradiția este vie: Ziua Morii Germane inspiră în Moara Fessler!

Tradiția este vie: Ziua Morii Germane inspiră în Moara Fessler!

Weekendul trecut, a 32-a Ziua Morii Germane a avut loc la Moara Fessler din Sersheim. În fiecare an, în Luni, porțile acestei mori tradiționale se deschid pentru a oferi vizitatorilor o perspectivă asupra istoriei fascinante a morăritului. Maestrul morar Wolfgang Fessler și fiul său Tobias au demonstrat meșteșugul de ascuțire a pietrei, o abilitate pe care doar câțiva morari au stăpânit-o. Pietrele de șlefuit, care cântăreau până la 700 de kilograme, au fost deosebit de impresionante și au fost expuse pentru ceremonie pentru a demonstra tehnica de ascuțire. Bietigheimer Zeitung curiozitatea multor vizitatori.

Ziua Morii este un eveniment semnificativ care evidențiază istoria și măiestria morilor. În podeaua cu role a morii Fessler, trei morari maeștri au fost disponibili pentru a răspunde la întrebări și pentru a oferi informații aprofundate despre comerțul de morărit. Muzeul morii a prezentat și o expoziție specială precum și multe exponate din vremuri trecute care ilustrează dezvoltarea morilor.

O varietate de activități pentru tineri și bătrâni

Evenimentul a oferit un program variat pentru întreaga familie. Copiii au avut ocazia să măcine boabele de grâu în făină integrală pe bicicleta morii și să o ia acasă cu ei. Pâinea proaspătă era coaptă în brutăria morii. Mirosul seducător a atras numeroși vizitatori care au putut cumpăra delicioasele pâini, precum și alte produse din magazinul morii. Aici erau oferite muslis, diverse pâini, făinuri și hrană sportivă. Fessler Mühle subliniază că iubitorii de whisky și-au câștigat banii, întrucât distileria Fesslermill1396 a oferit o mostră de whisky mettermalt, care este disponibilă și în magazinul de moară.

Un punct culminant special pentru mulți vizitatori a fost campionatul „Master on the Sack”, în care bărbații trebuiau să poarte un sac cu cereale de 100 kg. Asociația de Muzică Sersheim a oferit fundalul muzical și a contribuit la atmosfera excelentă a Zilei Morii. Gerlinde Fessler a reușit să marcheze puncte din punct de vedere culinar cu binecunoscutele ei bile de spelta în bucătăria morii de pe scena cabaretului cu cutie. În plus, călugărul Alpirsbach i-a tratat pe vizitatori cu bere proaspăt bătută.

Moara Fessler se prezintă, de asemenea, ca un centru plin de viață pentru tradiție și măiestrie care promovează nu numai trecutul, ci și viitorul culturii morii. În funcție de an, există și perspective asupra noului depozit de whisky al distileriei, ceea ce face din Ziua Morii o experiență de neuitat.