Vyšnių derlius Erligheime: gera kokybė nepaisant derliaus nuėmimo iššūkių!

Vyšnių derlius Erligheime: gera kokybė nepaisant derliaus nuėmimo iššūkių!

Vyšnių derlius prasidėjo Liudvigsburgo rajone, o pirmųjų vyšnių jau galima įsigyti Erligheimo ūkio parduotuvėje. Garsiai Bietigheimo laikraštis Skaičiuojama, kad šių metų derlius bus vidutinis, o Meikas Sartorius iš Apfelland Sartorius Bönnigheime prognozuoja vidutinį obuolių derlių ir normalų kriaušių derlių. Šios vyšnios yra dalis didesnio derliaus, kuris turėtų trukti apie keturias savaites iki liepos vidurio.

Derlius priklauso nuo vyšnių veislės: ankstyvųjų ir vėlyvųjų veislių derlius yra mažesnis, o vidutinės veislės, tokios kaip „Regina“, duoda gerą derlių. Nepaisant to, balandžio šalnos padarė žalos pasėliams, ypač slyvoms, vyšnioms, obuoliams ir kriaušėms. Šis šalnas kartu su vandens trūkumu dėl sauso pavasario dar labiau apsunkino padėtį regiono vaisių augintojams. Laimei, pastarieji krituliai šiek tiek pagerino sąlygas.

Klimato iššūkiai ir apsaugos priemonės

Savo ruožtu vaisių augintojai susiduria su klimato ir ekonominio pobūdžio iššūkiais. Todėl būtina naudoti technines apsaugos priemones nuo ekstremalių oro sąlygų. Maždaug 80% obelų plotų yra padengti krušos tinkleliais, kurie suteikia 15% pavėsį ir apsaugo medžius karštais vasaros mėnesiais. Be to, daugelis įmonių naudoja lašelinę sistemą, skirtą tiksliniam laistymui, kad būtų užtikrintas patikimas vandens tiekimas net ir sausomis sąlygomis.

Kirchheimo vaisių augintojų asociacijos pirmininkas Frankas Braunas praneša prieštaringus derliaus rezultatus. Nors obuoliai yra geros kokybės, kriaušės yra šiek tiek plonesnės, tačiau vyšnios ir abrikosai pasižymi labai gera būkle. Maždaug 30 % Kirchheim obelų sodų yra įrengtas nuo šalčio apsaugantis drėkinimas, o tai reiškia, kad vaisių kokybė gali būti įvertinta kaip „nuo geros iki geros“. Tačiau dėl sausros vaisiai gali būti mažesni nei įprastai.

Vyšnia: vertinamas vaisius

Vyšnios vaidina pagrindinį vaidmenį auginant vaisius Vokietijoje. 2024 metais Vokietijoje vyšnios buvo auginamos apie 7200 hektarų, o tai sudaro 16% viso medžių vaisių ploto. Pagrindinės auginimo sritys yra Badenas-Viurtembergas, Reino kraštas-Pfalcas, Bavarija ir Tiuringija. Trešnių derlius pernai siekė 38 tūkst. tonų. Dauguma obuolių parduodami kaip švieži produktai, o mažesnė dalis naudojama konservams, uogienėms, sultims ir likeriams, kaip parodyta žemės ūkis.de turi būti perskaityta.

Tačiau auginti vyšnias yra sudėtinga. Kenkėjai, ligos ir nepalankios oro sąlygos gali turėti didelės įtakos derliui. Drėgnas oras ypač palankus kenkėjams, tokiems kaip vyšnių amaras ir vyšnių vaisinė musė. Papildomos apsaugos nuo šalčio priemonės ir smulkių tinklelių naudojimas yra priemonės, užtikrinančios derlių. Vyšnios dažniausiai yra jautresnės vėlyvoms šalnoms, todėl jas ypač rizikinga auginti.

Artimiausių savaičių orai bus itin svarbūs likusiai sezono daliai. Todėl vaisių augintojai turi išlikti novatoriški ir lankstūs, kad užtikrintų sėkmingą derlių nepaisant visų iššūkių.