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Remstalkellerei: Um milagre do vinho floresce no coração de Württemberg!
Descubra o desenvolvimento positivo da vinícola Remstal: vinhos de alta qualidade, próximos eventos e um futuro otimista.
Remstalkellerei: Um milagre do vinho floresce no coração de Württemberg!
A vinícola Remstal, importante player na produção de vinho, voltou a se estabilizar após diversas crises nos últimos anos. Atualmente existe um clima otimista dentro da cooperativa, que opera em Remstal há mais de 80 anos. Em Bechersbach, a equipe do conselho, composta por Martin Kurrle, Thomas Wahler e Friedhelm Illg, degusta a safra 2024 de Zweigelt, que é valorizada por sua “bela cor escura de amora”, como enfatiza Kurrle. A Vinícola Remstal tem orgulho de vinificar vinhos a partir de uvas produzidas com grande habilidade e conhecimento na Flórida. O processamento suave e a maturação na maior adega de barris de madeira de Württemberg também garantem a alta qualidade dos vinhos. A empresa também recebeu o selo “Weinsüden Winzer:in”, que é mais um sinal do excelente trabalho da cooperativa ZVW.
A vinícola Remstal, com sua loja de vinhos em Weinstadt-Beutelsbach, gostaria de oferecer aos visitantes uma visão sobre seu trabalho e o terroir regional. São oferecidas diversas linhas de vinhos como Reserva, Edição R, linhas de castas, além de frisantes e espumantes, que impressionam pelos sabores típicos da casta. .
Eventos e insights
A cooperativa planeou uma série de eventos para as próximas semanas que não só irão mostrar os vinhos, mas também fortalecer o sentido de comunidade. Os destaques incluem:
- Offene Kelter Endersbach: 30.03., 06.04., 13.04., 21.04.2025
- Kostenlose Kellerführung: 12. April 2025
- Weinwanderung „Auf Schritt und Tritt“: 26. April 2025
- Weinstadt Weindorf: 30. April bis 1. Mai 2025
- Maifest an der Schnaiter Kelter: 1. Mai 2025
- Planwagenfahrt mit den Weinfreunden Strümpfelbach: 3. Mai 2025
- Spargel und Wein an der Schnaiter Kelter: 11. Mai 2025
- AFTER WORK: 15. Mai 2025
- „Zeit für Wein“ Weinprobe: 16. Mai 2025
- Stammtisch Rothenbühlkelter: 25. Mai 2025
- Wein & Walk: 10. bis 11. Mai 2025
Estes eventos oferecem não só a oportunidade de desfrutar dos produtos da cooperativa, mas também de conhecer mais sobre a cultura e a história da viticultura.
Contexto histórico da viticultura
O vinho tem uma história longa e diversificada que remonta ao 11º milénio AC. AC. O cultivo da vinha nobre (Vitis vinifera) evoluiu para um estilo de vida sedentário, o que levou ao desenvolvimento da viticultura. Regiões como a Geórgia e a Turquia são o berço da viticultura, enquanto culturas antigas como os egípcios e os minóicos cultivavam vinho há milhares de anos. A Grécia Antiga via o vinho como uma bebida dos deuses e desempenhava um papel central nas práticas religiosas. A difusão da viticultura na Europa foi intensificada pelo Império Romano, com os aspectos rituais e culturais consolidando o estatuto do vinho como bebida de prestígio Wikipédia.
A adega Remstal não é, portanto, apenas uma empresa, mas também parte desta longa tradição de viticultura que liga gerações e constrói uma ponte cultural com tempos passados. Com desenvolvimentos positivos e uma equipa empenhada, a cooperativa olha para o futuro com otimismo e convida todos a fazerem parte desta viagem pelo mundo do vinho.