Remstalkellerei: Vinsko čudo cvjeta u srcu Württemberga!

Remstalkellerei: Vinsko čudo cvjeta u srcu Württemberga!

Vinarija Remstal, veliki igrač u proizvodnji vina, ponovno se stabilizirala nakon nekoliko kriza posljednjih godina. Unutar zadruge, koja u Remstalu djeluje više od 80 godina, trenutno vlada optimistično raspoloženje. U Bechersbachu, tim odbora, koji se sastoji od Martina Kurrlea, Thomasa Wahlera i Friedhelma Illga, kuša berbu Zweigelta iz 2024., koja je cijenjena zbog svoje "lijepe, tamne boje kupine", kako Kurrle naglašava. Vinarija Remstal s ponosom može vinificirati vina od grožđa proizvedenog s velikim umijećem i znanjem na Floridi. Nježna obrada i sazrijevanje u najvećem podrumu s drvenim bačvama u Württembergu također osiguravaju visoku kvalitetu vina. Tvrtka je također nagrađena pečatom “Weinsüden Winzer:in” što je još jedan znak odličnog rada zadruge ZVW.

Vinarija Remstal sa svojom vinotekom u Weinstadt-Beutelsbachu želi posjetiteljima ponuditi uvid u njihov rad i regionalni terroir. U ponudi su razne linije vina kao što su Reserve, Edition R, linije sorti grožđa te polupjenušci i pjenušci, a svi oduševljavaju okusima tipičnim za sortu .

Događaji i spoznaje

Zadruga je za nadolazeće tjedne planirala razne događaje koji će ne samo predstaviti vina, već i ojačati osjećaj zajedništva. Istaknuto uključuje:

• Offene Kelter Endersbach: 30.03., 06.04., 13.04., 21.04.2025
• Kostenlose Kellerführung: 12. April 2025
• Weinwanderung „Auf Schritt und Tritt“: 26. April 2025
• Weinstadt Weindorf: 30. April bis 1. Mai 2025
• Maifest an der Schnaiter Kelter: 1. Mai 2025
• Planwagenfahrt mit den Weinfreunden Strümpfelbach: 3. Mai 2025
• Spargel und Wein an der Schnaiter Kelter: 11. Mai 2025
• AFTER WORK: 15. Mai 2025
• „Zeit für Wein“ Weinprobe: 16. Mai 2025
• Stammtisch Rothenbühlkelter: 25. Mai 2025
• Wein & Walk: 10. bis 11. Mai 2025

Ova događanja ne samo da nude priliku uživati ​​u proizvodima zadruge, već i naučiti više o kulturi i povijesti vinogradarstva.

Povijesni kontekst vinogradarstva

Vino ima dugu i raznoliku povijest koja seže u 11. tisućljeće pr. PRIJE KRISTA. Uzgoj plemenite vinove loze (Vitis vinifera) evoluirao je u sjedilački način života, što je dovelo do razvoja vinogradarstva. Regije poput Gruzije i Turske kolijevka su vinogradarstva, dok su drevne kulture poput Egipćana i Minojana uzgajale vino prije više tisuća godina. Stara Grčka vino je smatrala pićem bogova i igralo je središnju ulogu u vjerskim običajima. Širenje vinogradarstva u Europi intenziviralo je Rimsko Carstvo, a ritualni i kulturni aspekti učvrstili su status vina kao prestižnog pića Wikipedia.

Vinarija Remstal stoga nije samo tvrtka, već i dio ove duge tradicije vinogradarstva koja povezuje generacije i gradi kulturni most prema prošlim vremenima. Uz pozitivne pomake i angažiran tim, zadruga s optimizmom gleda u budućnost i poziva sve da postanu dio ovog putovanja kroz svijet vina.