Remstalkellerei: V srdci Württemberska kvete vinařský zázrak!

Remstalkellerei: V srdci Württemberska kvete vinařský zázrak!

Vinařství Remstal, významný hráč ve výrobě vína, se po několika krizích v posledních letech opět stabilizovalo. V družstvu, které v Remstalu funguje přes 80 let, momentálně panuje optimistická nálada. V Bechersbachu tým představenstva složený z Martina Kurrleho, Thomase Wahlera a Friedhelma Illga ochutnává ročník 2024 Zweigelt, který je ceněný pro svou „krásnou, tmavě ostružinovou barvu“, jak zdůrazňuje Kurrle. Vinařství Remstal je hrdé na to, že vyrábí vína z hroznů, které jsou produkovány s velkým řemeslným uměním a znalostmi na Floridě. O vysokou kvalitu vín se stará také šetrné zpracování a zrání v největším dřevěném sudovém sklepě ve Württembersku. Společnost byla také oceněna pečetí „Weinsüden Winzer:in“, což je další známka vynikající práce družstva ZVW.

Vinařství Remstal se svou vinotékou ve Weinstadtu-Beutelsbachu by chtělo návštěvníkům nabídnout pohled do své práce a regionálního terroir. Nabízejí se zde různé řady vín, jako je Reserve, Edition R, řady odrůd révy vinné, ale i perlivá vína a šumivá vína, které všechny zaujmou chutí typickými pro tuto odrůdu. .

Události a poznatky

Družstvo naplánovalo na nadcházející týdny řadu akcí, které nejen předvedou vína, ale také posílí smysl pro komunitu. Mezi hlavní výhody patří:

• Offene Kelter Endersbach: 30.03., 06.04., 13.04., 21.04.2025
• Kostenlose Kellerführung: 12. April 2025
• Weinwanderung „Auf Schritt und Tritt“: 26. April 2025
• Weinstadt Weindorf: 30. April bis 1. Mai 2025
• Maifest an der Schnaiter Kelter: 1. Mai 2025
• Planwagenfahrt mit den Weinfreunden Strümpfelbach: 3. Mai 2025
• Spargel und Wein an der Schnaiter Kelter: 11. Mai 2025
• AFTER WORK: 15. Mai 2025
• „Zeit für Wein“ Weinprobe: 16. Mai 2025
• Stammtisch Rothenbühlkelter: 25. Mai 2025
• Wein & Walk: 10. bis 11. Mai 2025

Tyto akce nabízejí nejen možnost vychutnat si výrobky družstva, ale také se dozvědět více o kultuře a historii vinařství.

Historický kontext vinařství

Víno má dlouhou a rozmanitou historii sahající až do 11. tisíciletí před naším letopočtem. př.n.l. Pěstování ušlechtilé révy vinné (Vitis vinifera) se vyvinulo v sedavý způsob života, což vedlo k rozvoji vinařství. Regiony jako Gruzie a Turecko jsou kolébkou vinařství, zatímco starověké kultury jako Egypťané a Minojci pěstovali víno před tisíci lety. Starověké Řecko považovalo víno za nápoj bohů a hrálo ústřední roli v náboženských praktikách. Rozšíření vinařství v Evropě zesílila římská říše, přičemž rituální a kulturní aspekty upevnily postavení vína jako prestižního nápoje. Wikipedie.

Vinařství Remstal tedy není jen firmou, ale také součástí této dlouhé tradice vinařství, která spojuje generace a staví kulturní most do dob minulých. Díky pozitivnímu vývoji a angažovanému týmu se družstvo dívá do budoucnosti s optimismem a zve všechny, aby se stali součástí této cesty světem vína.