Remstalkellerei: винено чудо цъфти в сърцето на Вюртемберг!

Remstalkellerei: винено чудо цъфти в сърцето на Вюртемберг!

Винарната Remstal, основен играч във винопроизводството, отново се стабилизира след няколко кризи през последните години. В момента има оптимистично настроение в кооперацията, която работи в Remstal повече от 80 години. В Bechersbach екипът на борда, състоящ се от Martin Kurrle, Thomas Wahler и Friedhelm Illg, опитва реколта 2024 на Zweigelt, която е ценена заради своя „красив, тъмен цвят на къпина“, както подчертава Kurrle. Винарната Remstal се гордее, че винифицира вина от грозде, което се произвежда с голямо майсторство и познания във Флорида. Нежната обработка и отлежаване в най-голямата изба за дървени бъчви във Вюртемберг също гарантира високото качество на вината. Фирмата получи и печата „Weinsüden Winzer:in“, което е още един знак за отличната работа на кооперацията ZVW.

Винарната Remstal, със своя винен магазин във Weinstadt-Beutelsbach, би искала да предложи на посетителите поглед върху тяхната работа и регионалния тероар. Там се предлагат различни линии вина като Reserve, Edition R, линии сортове грозде, както и пенливи вина и пенливи вина, всички от които впечатляват с вкусове, характерни за сорта .

Събития и прозрения

Кооперацията е планирала различни събития за следващите седмици, които не само ще покажат вината, но и ще засилят чувството за общност. Акцентите включват:

• Offene Kelter Endersbach: 30.03., 06.04., 13.04., 21.04.2025
• Kostenlose Kellerführung: 12. April 2025
• Weinwanderung „Auf Schritt und Tritt“: 26. April 2025
• Weinstadt Weindorf: 30. April bis 1. Mai 2025
• Maifest an der Schnaiter Kelter: 1. Mai 2025
• Planwagenfahrt mit den Weinfreunden Strümpfelbach: 3. Mai 2025
• Spargel und Wein an der Schnaiter Kelter: 11. Mai 2025
• AFTER WORK: 15. Mai 2025
• „Zeit für Wein“ Weinprobe: 16. Mai 2025
• Stammtisch Rothenbühlkelter: 25. Mai 2025
• Wein & Walk: 10. bis 11. Mai 2025

Тези събития предлагат не само възможност да се насладите на продуктите на кооперацията, но и да научите повече за културата и историята на лозарството.

Исторически контекст на лозарството

Виното има дълга и разнообразна история, датираща от 11-то хилядолетие пр.н.е. пр.н.е. Отглеждането на благородната лоза (Vitis vinifera) еволюира в заседнал начин на живот, което води до развитието на лозарството. Региони като Грузия и Турция са люлката на лозарството, докато древни култури като египтяните и минойците са култивирали вино преди хиляди години. Древна Гърция гледа на виното като напитка на боговете и играе централна роля в религиозните практики. Разпространението на лозарството в Европа се засилва от Римската империя, като ритуалните и културни аспекти затвърждават статута на виното като престижна напитка Уикипедия.

Следователно винарната Remstal не е просто компания, но и част от тази дълга традиция на лозарството, която свързва поколенията и изгражда културен мост към отминалите времена. С положително развитие и ангажиран екип, кооперацията гледа към бъдещето с оптимизъм и кани всеки да стане част от това пътуване из света на виното.