Suche
Mein Konto
Daimler darbinieks kļūst par picu gatavotāju: ideālas mīklas noslēpums!
Džons Gerzens, bijušais Daimler darbinieks, 2025. gadā atklās “Johnny's Pizza” Remzekā-Patonvilā un pārsteigs ar svaigām sastāvdaļām un ģimenisko noskaņu.
Daimler darbinieks kļūst par picu gatavotāju: ideālas mīklas noslēpums!
33 gadus vecais bijušais Daimler darbinieks Džons Gerzens ir atvēris pats savu picu piegādes pakalpojumu ar nosaukumu “Johnny’s Pizza” Remsekā-Patonvilā. Gerzena pāreja no autobūves nozares uz picu pasauli notika pēc tam, kad viņa priekšgājējs pameta darbu, lai pārietu uz ceļojumu nozari. Viņš ir oficiāli atbrīvots līdz 2026. gada jūnijam, dodot viņam pietiekami daudz laika, lai nostiprinātos savā jaunajā uzņēmējdarbības jomā. Gerzens, kurš ir trīs bērnu tēvs, meklēja veidu, kā pavadīt vairāk laika ar saviem bērniem, kas viņam bieži pietrūka, strādājot Daimler.
Lai iegūtu nepieciešamās zināšanas picu cepšanā, Gerzens gada laikā apguva visas nepieciešamās prasmes. Sākumā divus mēnešus strādājis par šoferi, līdz pats sācis strādāt picu virtuvē. Viņa uzņēmumā tagad strādā 15 autovadītāji, un tas piešķir lielu vērtību ģimenes darba videi.
Labas picas noslēpums
Gerzenam patiešām labas picas mīklas noslēpums ir ļoti svarīgs. Tas apvieno svaigu raugu, sāli un augstas kvalitātes eļļu un ļauj mīklai nobriest ledusskapī 48 stundas. Šo rūpību novērtē arī klienti: Džonija picai Google vērtējums ir 4,7 no 37 atsauksmēm. Viesi uzteic ne tikai garšu, bet arī svaigās sastāvdaļas un elastību individuālu īpašo pieprasījumu veikšanā.
Lielākā daļa klientu nāk no tuvākās Pattonvilas apkaimes, un daudzi izvēlas paņemt picas paši, lai gan piegāde ir bezmaksas. Gerzena atrašanās vieta, kas atrodas bijušo ASV kazarmu vietā, arī ļauj paplašināt piegādes darbības rādiusu.
Darba laiki un studentu piedāvājumi
Johnny's Pizza darba laiks ir šāds: no pirmdienas līdz piektdienai no 16:30. līdz 22:00, sestdien no 14:00. līdz 22:00. un svētdien no 11:00 līdz 22:00. Turklāt Gerzen piedāvā īpašus piedāvājumus tuvējās Ēriha Brahera arodskolas audzēkņiem pirmdienās un ceturtdienās no 11:30 līdz 13:30. Lai iegūtu plašāku informāciju par aktuālajiem darba piedāvājumiem picu cepšanas nozarē, interesenti var apmeklēt Pizza Planet vietni, kas atrodama šeit.