Daimleri töötajast saab pitsatootja: täiusliku taigna saladus!

Daimleri töötajast saab pitsatootja: täiusliku taigna saladus!

33-aastane endine Daimleri töötaja John Gerzen avas Remseck-Pattonville'is oma pitsa kohaletoimetamise teenuse nimega "Johnny's Pizza". Gerzeni liikumine autosektorist pitsamaailma tuli pärast seda, kui tema eelkäija lahkus töölt ja siirdus reisitööstusesse. Ta vabastatakse ametlikult kuni 2026. aasta juunini, mis annab talle piisavalt aega, et end uues ärivaldkonnas sisse seada. Kolme lapse isa Gerzen otsis võimalust oma lastega rohkem aega veeta, millest ta Daimleris töötamise ajal sageli puudust tundis.

Pitsaküpsetamise alal vajalike teadmiste omandamiseks omandas Gerzen aastaga kõik vajalikud oskused. Alguses töötas ta kaks kuud autojuhina, enne kui asus ise pitsakööki tööle. Tema ettevõttes töötab nüüd 15 autojuhti ja see väärtustab väga perekondlikku töökeskkonda.

Hea pitsa saladus

Gerzeni jaoks on tõeliselt hea pitsataina saladus ülioluline. See ühendab endas värske pärmi, soola ja kvaliteetse õli ning laseb tainal 48 tundi külmkapis küpseda. Seda hoolitsust hindavad ka kliendid: Johnny’s Pizza hinnanguks on Google'i hinnang 4,7 37 arvustuse põhjal. Külalised kiidavad mitte ainult maitset, vaid ka värsket toorainet ja paindlikkust individuaalsete erisoovide tegemisel.

Enamik kliente on pärit Pattonville'i vahetust piirkonnast, paljud valivad oma pitsadele ise järele, kuigi kohaletoimetamine on tasuta. Gerzeni asukoht, mis asub endise USA kasarmu asukohas, võimaldab ka tarnete jaoks laiendatud tegevusraadiust.

Lahtiolekuajad ja üliõpilaspakkumised

Johnny's Pizza lahtiolekuajad on järgmised: esmaspäevast reedeni kell 16.30. kuni 22.00, laupäeval kell 14.00. kuni 22.00. ja pühapäeval kell 11.00-22.00. Lisaks pakub Gerzen esmaspäeviti ja neljapäeviti kell 11.30-13.30 eripakkumisi lähedal asuva Erich Bracheri ametikooli õpilastele. Pitsaküpsetussektori praeguste tööpakkumiste kohta lisateabe saamiseks võivad huvilised külastada Pizza Planeti veebisaiti, mille leiate siit.