O conselho local decide: Novo catering para creches em Bietigheim-Bissingen!

O conselho local decide: Novo catering para creches em Bietigheim-Bissingen!

Na reunião mais recente do conselho local de Bietigheim-Bissingen, o foco estava no almoço para jardins de infância. De acordo com o Jornal Bietigheim O catering foi licitado em três lotes. O fornecedor de catering de Nuremberg “S-Bar Catering GmbH” conseguiu apresentar a oferta mais barata e já fornece várias escolas e jardins de infância na região.

Contudo, não houve interessados ​​para as escolas para as quais foi formado um quarto lote. As razões para a falta de interesse permaneceram obscuras, segundo Sigrun Wohlfahrt, chefe do Gabinete para a Juventude, Educação e Cuidados. Para colmatar a falta de ofertas, deverá ser lançado um novo concurso para o quarto lote.

Sobre o novo fornecedor

“S-Bar Catering GmbH” oferece uma variedade de serviços de catering. De acordo com as informações do site A empresa é capaz, entre outras coisas, de cumprir os regulamentos de proteção de dados de acordo com o Regulamento Geral de Proteção de Dados da UE e de garantir a segurança dos dados pessoais processados. Os responsáveis ​​pelo “S-Bar” estão sediados na Allersberger Straße em Nuremberg e oferecem opção de contato gratuito.

Na Alemanha, a indústria da restauração está em constante desenvolvimento, o que se deve ao plataforma ibuild está confirmado. Isto mostra que apenas 30% das empresas utilizam serviços de catering para o seu abastecimento interno, em comparação com quase 80% na Suíça. As grandes cidades, como Berlim e Hamburgo, em particular, desempenham um papel importante no sector da restauração, enquanto na região de Bietigheim-Bissingen a situação do concurso é considerada especificamente para a restauração de almoços em escolas e jardins de infância.

Perspectivas e desafios

A licitação e adjudicação de serviços de catering na região de Bietigheim-Bissingen apresenta oportunidades e desafios. Acima de tudo, o declínio do número de interessados ​​em ofertas como o quarto lote mostra que a indústria precisa de encontrar soluções criativas para melhorar continuamente os conceitos de restauração nas instituições de ensino. O próximo passo será a renovação do concurso para o quarto lote, que visa atrair novos fornecedores e potencialmente explorar o potencial inexplorado do mercado regional de restauração.

No geral, resta saber como se desenvolverá a situação na área da restauração de almoços e quais os fornecedores que participarão no futuro para responder às crescentes exigências.