Suche
Mein Konto
Lokalno vijeće odlučuje: Novi catering za vrtiće u Bietigheim-Bissingenu!
Lokalno vijeće Bietigheim-Bissingena odlučilo je o ponudi ručka u vrtićima. Na natječaju pobijedio ugostitelj “S-Bar”.
Lokalno vijeće odlučuje: Novi catering za vrtiće u Bietigheim-Bissingenu!
Na posljednjem sastanku lokalnog vijeća Bietigheim-Bissingen fokus je bio na cateringu za dječje vrtiće. Prema Novine Bietigheim Ugostiteljstvo je raspisano u tri lota. Nürnberški ugostitelj “S-Bar Catering GmbH” uspio je dostaviti najjeftiniju ponudu i već opskrbljuje nekoliko škola i vrtića u regiji.
No, za škole za koje je formiran četvrti lot nije bilo zainteresiranih. Razlozi nedostatka interesa ostali su nejasni, kaže Sigrun Wohlfahrt, voditeljica Ureda za mlade, obrazovanje i skrb. Kako bi se nadoknadio manjak ponuda, trebalo bi raspisati novi natječaj za četvrti lot.
O novom ugostitelju
“S-Bar Catering GmbH” nudi razne ugostiteljske usluge. Prema informacijama na web stranica Tvrtka je u mogućnosti, između ostalog, poštivati propise o zaštiti podataka u skladu s Općom uredbom EU o zaštiti podataka i osigurati sigurnost osobnih podataka koji se obrađuju. Ljudi odgovorni za “S-Bar” nalaze se na Allersberger Straße u Nürnbergu i nude mogućnost besplatnog kontakta.
U Njemačkoj se ugostiteljstvo stalno razvija, čemu je zaslužna ibuild platforma je potvrđeno. To pokazuje da samo 30% poduzeća koristi catering usluge za svoju internu opskrbu, u usporedbi s gotovo 80% u Švicarskoj. Veći gradovi poput Berlina i Hamburga posebno igraju važnu ulogu u ugostiteljskom sektoru, dok se u regiji Bietigheim-Bissingen situacija s natječajem posebno razmatra za catering za ručak u školama i vrtićima.
Izgledi i izazovi
Natječaji i dodjela ugostiteljskih usluga u regiji Bietigheim-Bissingen predstavljaju i prilike i izazove. Povrh svega, sve manji broj zainteresiranih za ponude poput četvrtog lota pokazuje da industrija treba pronaći kreativna rješenja za kontinuirano unapređenje ugostiteljskih koncepata u obrazovnim ustanovama. Sljedeći korak bit će ponovni natječaj za četvrti lot kojim se žele privući novi ponuđači i potencijalno iskoristiti neiskorišteni potencijal regionalnog ugostiteljskog tržišta.
Sve u svemu, ostaje za vidjeti kako će se razvijati situacija u području cateringa za ručak i koji će ponuđači u budućnosti sudjelovati kako bi odgovorili na sve veće zahtjeve.