Kommunalbestyrelsen beslutter: Ny forplejning til daginstitutioner i Bietigheim-Bissingen!

Kommunalbestyrelsen beslutter: Ny forplejning til daginstitutioner i Bietigheim-Bissingen!

På det seneste møde i Bietigheim-Bissingen lokalråd var der fokus på frokostforplejning til børnehaver. Ifølge Bietigheim avis Forplejningen blev udbudt i tre partier. Nürnberg-cateringfirmaet “S-Bar Catering GmbH” var i stand til at afgive det billigste tilbud og forsyner allerede flere skoler og børnehaver i regionen.

Der var dog ingen interesserede til de skoler, hvortil der blev dannet et fjerde lod. Årsagerne til den manglende interesse forblev uklare ifølge Sigrun Wohlfahrt, leder af Kontoret for Ungdom, Uddannelse og Omsorg. For at imødegå de manglende tilbud bør der afgives et nyt udbud på fjerde del.

Om den nye restauratør

"S-Bar Catering GmbH" tilbyder en række forskellige cateringtjenester. Ifølge oplysningerne på hjemmeside Virksomheden er blandt andet i stand til at overholde databeskyttelsesforskrifter i henhold til EU's generelle databeskyttelsesforordning og at sikre sikkerheden af ​​de behandlede personoplysninger. De ansvarlige for "S-Baren" er baseret på Allersberger Straße i Nürnberg og tilbyder en gratis kontaktmulighed.

I Tyskland er cateringbranchen i konstant udvikling, hvilket skyldes ibuild platform er bekræftet. Dette viser, at kun 30 % af virksomhederne bruger cateringtjenester til deres interne forsyning, sammenlignet med næsten 80 % i Schweiz. Især større byer som Berlin og Hamborg spiller en vigtig rolle i cateringsektoren, mens man i Bietigheim-Bissingen-regionen specifikt overvejer udbudssituationen for frokostcatering på skoler og børnehaver.

Udsigter og udfordringer

Udbud og tildeling af cateringydelser i Bietigheim-Bissingen-regionen byder på både muligheder og udfordringer. Frem for alt viser det faldende antal interessenter til tilbud som det fjerde parti, at branchen er nødt til at finde kreative løsninger for løbende at forbedre cateringkoncepter på uddannelsesinstitutioner. Næste skridt bliver det fornyede udbud af det fjerde parti, som har til formål at tiltrække nye udbydere og potentielt udnytte uudnyttet potentiale på det regionale cateringmarked.

Samlet set mangler det at se, hvordan situationen inden for frokostcatering udvikler sig, og hvilke udbydere der vil deltage i fremtiden for at imødekomme de stigende krav.