Asperg limpa: catering ao ar livre - mesmas taxas para todos!

Asperg limpa: catering ao ar livre - mesmas taxas para todos!

Na zona pedonal de Asperg, a administração municipal oferece um tema de conversa. Até à data, as taxas para refeições ao ar livre nesta localização central têm sido mais baratas do que noutras partes da cidade. Mas a cidade reconsiderou esta regulamentação, o que gerou discussões controversas. Muitos moradores e proprietários manifestam insatisfação com a suposta injustiça desta prática, por considerá-la injusta. A administração municipal considera-se agora como tendo o dever de encontrar uma solução justa que satisfaça as necessidades de todos os envolvidos. Relatórios LKZ.

O tema da restauração ao ar livre não é apenas relevante em Asperg, mas também está a tornar-se cada vez mais popular. As mesas ao ar livre atraem hóspedes durante todo o ano, o que é uma importante fonte de renda para muitos restaurantes. Contudo, os estalajadeiros devem cumprir rigorosas exigências legais, que levam em consideração diversos aspectos dependendo do estado e município da federação. A revista Hospitality descreve os regulamentos mais importantes.

Requisitos legais para restauração ao ar livre

Um dos regulamentos centrais diz respeito à proteção contra ruído. Os restaurantes devem aderir à Lei Federal de Controle de Imissões (BImSchG) e às instruções técnicas para proteção contra ruído (TA Rausch). Este último define limites específicos para o ruído em áreas residenciais, com o silêncio noturno geral começando, em muitos casos, a partir das 22h. No entanto, em casos excepcionais, como em Bremen e Baden-Württemberg, ainda existem horários de encerramento reais.

Embora o toque de recolher tenha sido abolido na maioria dos estados federais, existem regulamentações especiais para alimentação ao ar livre. Via de regra, baseiam-se no descanso noturno. Para a instalação de mesas e cadeiras em áreas públicas é necessária uma licença especial de utilização, que depende das condições estruturais. Importante: Esta licença não deve de forma alguma afetar a segurança rodoviária.

Outro tema importante é a solidariedade popular, que diz: “Primeiro a chegar, primeiro a ser servido”. Se houver múltiplas solicitações para uso externo, as autoridades municipais serão obrigadas a priorizar as aplicações de acordo. A necessidade de licença para restaurantes que servem bebidas alcoólicas também não é insignificante. Esta licença requer uma variedade de documentos, incluindo um certificado de habilitação policial, extrato de registro comercial e extrato de arrendamento ou registro predial.

Em resumo, pode-se dizer que os regulamentos relativos à restauração ao ar livre em Asperg e noutros locais representam desafios tanto para os estalajadeiros como para os residentes. A administração municipal tem a tarefa de encontrar uma solução justa que leve em conta os interesses de todas as partes.