SKANDALAS: Ažiotažas apie Dubajaus šokoladą – vartojimo trūkumas ir nusivylimas!
Dubajaus šokolado ažiotažas 2025 m.: rinkos analizė, iššūkiai ir naujos šokolado gamybos tendencijos.

SKANDALAS: Ažiotažas apie Dubajaus šokoladą – vartojimo trūkumas ir nusivylimas!
Dubajaus šokoladas, kadaise siautėjęs konditerijos pasaulio reiškinys, tapo tragiška *šokolado istorijos* išnaša! Sunku patikėti, bet dangiškas skanėstas, kuris sužavėjo daugybę įsimylėjėlių nepakartojamu pistacijų skoniu ir ekstravagantiškais angelo plaukais, dabar atrodo, kad nyksta. Garsiai Schwäbische.de Didžiulis ažiotažas, kuris praėjusiais metais sukėlė kvapą gniaužiantį vartotojų siautulį, gerokai atšalo! Dingo eilės žmonių, desperatiškai besivaržančių dėl paskutinių šokoladinių dėmių priešais parduotuves. Tragiška tiesa: niekas jos nebenori!
Tai, kas kažkada džiugino sugedusius gomurius, dabar tapo švelniu savo buvusio savęs šešėliu. Šokoladininkas Benedictas Weissas nutraukia tylą ir prisipažįsta: „Tendencija atėjo savo dieną – paklausa smarkiai mažėja! Net per 2024 m. Velykas saldžių pagundų paklausa buvo tiesiog apgailėtina! Jau ir taip užtvindyta Dubajaus stiliaus šokoladų rinka per daug sužadino klientų skonio receptorius ir pavertė juos absoliučiu šokoladiniu šokoladu!
Hipo kilimas ir kritimas
Taip viskas prasidėjo nuo sensacingo „TikTok“ vaizdo įrašo, kurį 2023 m. gruodį sukūrė maisto įtakingoji Maria Vehera, kuris pasaulį paskandino šokolado beprotybėje. Milijonai nuomonių ir didžiulė paklausa nudžiugino dangiškąją Sarah Hamouda kūrybą. Jos kūryba greitai tapo nauja „šokolado tendencija“, tačiau pikas buvo pasiektas 2024 m. lapkritį ir gruodį – kas dabar? Žlugusi imperija!
Ar tikrai pasiteisino kaina iki 25 eurų už 200 gramų, jei kokybė buvo netinkama? Šokoladas toks skanus ir kartu toks trumpalaikis – šokolado laikas jau seniai praėjo! Kas liko iš Dubajaus šokolado? Perteklinė pasiūla be pirkėjų ir kartaus nusivylimo skonio!
Tamsi tiesa apie kakavos rinką
Tuo tarpu kakavos rinka kenčia nuo ekstremalių oro sąlygų ir kakavmedžių ligų, dėl kurių kyla kainos! Pražūtinga: 2024 m. gruodį maisto bankas jau kainavo 14,6 procento daugiau nei praėjusiais metais! Kainų spaudimas yra ir šokoladas tampa prieinamas, tačiau klientai nesilaiko!
Šokoladas yra toks populiarus ir tuo pačiu tapo šokolado turgaus putojančiu vynu dėl pigios Domino! Dubajaus šokoladas, supakuotas į prabangias talpyklas ir su tokiais išskirtiniais ingredientais kaip sezamo sviestas ir tešlos gijos, prarado savo blizgesį! Psichologas ir tendencijų ekspertas Rüdigeris Maasas aiškiai apibendrina: „Ažiotažas, susijęs su Dubajaus šokoladu, jau seniai buvo perdėtas!\“ Kaip žemina gaminį, kuris kažkada niokojo gurmanų troškimus!
Galutinis šokas? Net kūrybinis pojūtis naujoms veislėms išblėso! Chocolatier Weiss planuoja pasiūlyti naujoviškų skonių, bet ar angelo plaukai pradės naują erą? Klausimai po klausimų ir tiek daug atsakymų neaišku! Sekite naujienas, kai tęsime saldžią (ir karčią) Dubajaus šokolado istoriją!
Ar tikrai galime liūdėti praradę tokį skanų šokoladą, ar jau laikas pradėti naują šokolado visatą? Tik laikas parodys – su kiekvienu kąsneliu pasaulis vis dar gali pasiūlyti.