Asparges spirer, jordbær lider: Bønderne håber på akut regn!

Asparges spirer, jordbær lider: Bønderne håber på akut regn!

Asparges- og jordbærsæsonen er i fuld gang, men den igangværende tørke udgør store udfordringer for landmændene. Hvordan Det oplyser HNA, aspargessæsonen i Tyskland startede i midten af ​​april og de første jordbær har været klar til høst i et par dage. Mens varme temperaturer og tørke har positive effekter på aspargesafgrøden, har disse forhold en negativ indvirkning på jordbærafgrøden.

Jörg Stiehl, en landmand fra regionen, ser optimistisk på aspargeshøsten, som har haft højere salgstal end sidste år. Priserne på asparges ligger lige nu mellem 8,20 euro og 15,90 euro per kilo. I modsætning hertil producerer den lavere nedbør mindre jordbær, hvis pris i øjeblikket er 8,60 euro per kilo. Kai Opfermann fra Kirchberg understreger, at jordbærene har akut brug for regn, så høsten kan blive bedre.

Høstforhold og virkninger af tørke

Virkningerne af tørke er især mærkbare for jordbærbønder. I Bayern, ligesom BR rapporterer, at landmænd som Claudia Westner fra Haslangkreit er afhængige af yderligere kunstvanding, fordi jordbær har lave rødder, og rødder, der lever på jorden, ikke kan finde nok fugt. Selvom den indsats, der kræves til kunstvanding, er høj, truer risici som frostskader og behovet for foliehuse til jordbærafgrøder den langsigtede levedygtighed af udendørs dyrkning.

Problemerne er ikke kun begrænset til Bayern. Mange landmænd i Brandenburg er også bekymrede over den potentielt dårlige høst af frugt, grøntsager og korn som følge af tørken. Hvordan RBB rapporterer, at jorden i gennemsnit kun havde 14 liter regn pr. kvadratmeter i april, mens landmændene har brug for det femdobbelte. I Brandenburg er aspargeshøsten og betingelserne for den dog startet forholdsvis godt, da planternes dybe rødder stadig kan bruge vand fra vinteren. Der er dog i øjeblikket frygt for en midlertidig forsyningsflaskehals på grund af frostrelaterede skader på grønne asparges.

Udsigter til høsten

På trods af de vanskelige vejrforhold planlægger mange landmænd at åbne deres hjemmeplukkede jordbærmarker. I Kirchberg åbner selvplukfeltet i næste weekend med åbningstider mandag til fredag ​​fra klokken 9 til 18. og i weekenden fra 8.00 til 12.00. Hjemmeplukkede jordbær koster 3,50 euro per kilo. Jordbærhøsten i Schönborn starter den 30. maj, og landmændene håber på regn snart for at sikre kvaliteten og kvantiteten af ​​høsten.

De aktuelle udfordringer viser tydeligt, hvor afhængigt landbruget er af vejret. Kontinuerlig overvågning af vejrforhold og justeringer af dyrkningsteknikker vil være afgørende i fremtiden for at afbøde de negative virkninger af tørke på afgrødeudbyttet.