Spragėsiai kine: pavojingas užkandis diabetikams? Štai kaip rizikinga!

Spragėsiai kine: pavojingas užkandis diabetikams? Štai kaip rizikinga!

Mėgautis spragėsiais kine vėl diskutuojama apie sveikatą, ypač diabetu sergančių žmonių. „Augsburger Allgemeine“ teigimu, trijų JAV tyrimų analizė rodo, kad dažnas spragėsių vartojimas yra susijęs su žymiai padidėjusia 2 tipo diabeto rizika. Žmonės, kurie per dieną suvartoja daugiau nei pusę spragėsių porcijos, turi 25 procentais didesnę diabeto riziką. Šios išvados kelia klausimų dėl populiaraus užkandžio paruošimo ir porcijų dydžio.

Paruošimo būdas vaidina lemiamą vaidmenį. Jungtinėse Amerikos Valstijose kukurūzų spragėsiai dažnai yra labai apdoroti ir pripildyti cukraus, transriebalų ar dirbtinių skonių. Tai prieštarauja ore spragintiems kukurūzams, kurių glikemijos indeksas yra žemas – 55, todėl cukraus kiekis kraujyje pakyla lėtai. Viename puodelyje spragėsių kukurūzų yra tik 31 kalorija, 6 gramai angliavandenių ir mažiau nei 0,1 gramo cukraus, todėl tai tinkamas užkandis diabetikams, jei kukurūzų spragėsiai nėra pagardinti nesveikais ingredientais.

Sveikų užkandžių alternatyvų patarimai

Diabetikai turėtų vengti kino teatro spragėsių arba vartoti tik mažomis porcijomis. Paruoštus produktus, tokius kaip karamelė ar kukurūzai, reikia visiškai pašalinti iš dietos, nes juose dažnai yra paslėpto cukraus ir nesveikų riebalų. Vietoj to rekomenduojame spragėsius pasigaminti patiems mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės, be jokio sviesto, o pagardinti sveikais prieskoniais. Medical News Today pabrėžia, kad porcijų kontrolė yra labai svarbi sėkmingam diabeto valdymui.

Siekiant subalansuotos mitybos, svarbu apsvarstyti ir alternatyvius užkandžius. Pavyzdžiui, sveikų užkandžių idėjų diabetikams sąrašas apima:

• Nüsse und Samen
• Griechischer Joghurt
• Gemüsesticks mit Hummus
• Käsescheiben
• Hartgekochte Eier
• Avocadoscheiben
• Low-Carb-Smoothies
• Beef Jerky
• Beeren
• Dunkle Schokolade

Diabetic Me nurodo, kad rasti tobulą užkandį diabetikams gali būti sudėtinga, tačiau sveikos alternatyvos yra cukraus kiekio kraujyje reguliavimo raktas.

Apibendrinant, patartina kritiškai pažvelgti į spragėsius kine. Užkandžio paruošimo, porcijų dydžio ir sudėties pasirinkimas yra labai svarbūs sergančiųjų diabetu sveikatai. Jei mėgstate kukurūzų spragėsius, rinkitės ore spragintus, nepagardintus kukurūzus ir venkite nesveikų priedų, kad sumažintumėte cukraus kiekio kraujyje padidėjimo riziką.