Suche
Mein Konto
Pekare u Kölnu propadaju: Amerikanci Donauwelle mogu pronaći samo u supermarketu!
Amerikanac isprobava njemački Donauwelle u Kölnu, ali ga ne može pronaći u pekarnicama - zabavna kulinarska avantura.
Pekare u Kölnu propadaju: Amerikanci Donauwelle mogu pronaći samo u supermarketu!
Ryan, Amerikanac koji se prije nekoliko mjeseci preselio u Köln u Sjevernoj Rajni-Vestfaliji, krenuo je na kulinarsko putovanje kroz Njemačku. Njegov program uključuje isprobavanje tipičnih njemačkih jela i delicija, među kojima je i kebab na Dan ćevapa. Posebno ga zanima Donauwelle, popularni njemački kolač koji nikada nije jeo.
U svojoj potrazi za Donauwelleom, Ryan posjećuje nekoliko pekarnica u Kölnu. Unatoč upornosti, pet je puta bio neuspješan. Njegova potraga konačno završava u trgovini Rewe, gdje u zamrzivaču nalazi ono što traži. Ondje otkriva zaleđene valove u Dunavu i odlučuje ih isprobati. Snima svoju reakciju na tortu i izražava zadovoljstvo okusom, što povećava njegovo iščekivanje daljnjih kulinarskih otkrića.
Komentari i reakcije
U svojim istraživanjima Ryan također napominje da sezona trešanja tek dolazi, dok jagoda trenutno ima. To mu daje priliku otkriti i druge slatke delicije koje se mogu pripremiti s ovim sezonskim voćem.
Kulinarski doživljaj u Schwarzwaldu
Svatko tko želi nešto više saznati o dunavskim valovima neka pogleda knjigu “Dunavski valovi – kulinarsko putovanje kroz Schwarzwald” do. Ne samo da su ovdje ponuđeni razni recepti, već su detaljnije objašnjene i kulturna pozadina i tradicija vezana uz ovaj ukusni kolač. Knjiga pokazuje koliko je njemačka kultura pečenja ukusna i raznolika.
Za Ryana je sudjelovanje u Danube Waveu strastven primjer onoga što čini otkriće kulinarskog tržišta. Zasigurno će nastaviti dijeliti svoja iskustva dok kuša svoj put kroz njemačku kuhinju i doživljava raznoliku gastronomiju zemlje.