Kölnin leipomot epäonnistuvat: amerikkalaiset löytävät Donauwellen vain supermarketista!

Kölnin leipomot epäonnistuvat: amerikkalaiset löytävät Donauwellen vain supermarketista!

Ryan, amerikkalainen, joka muutti Kölniin Nordrhein-Westfalenissa muutama kuukausi sitten, on lähtenyt kulinaariselle tutkimusmatkalle Saksan halki. Hänen ohjelmassaan testataan tyypillisiä saksalaisia ​​ruokia ja herkkuja, mukaan lukien kebab "Kebabpäivänä". Hän on erityisen utelias Donauwellesta, joka on suosittu saksalainen kakku, jota hän ei ole koskaan syönyt.

Pyrkiessään löytämään Donauwellen Ryan vierailee useissa leipomoissa Kölnissä. Sinnikkyydestään huolimatta hän epäonnistui viisi kertaa. Hänen etsintönsä päättyy lopulta Rewe-myymälään, jossa hän löytää etsimänsä pakastimesta. Siellä hän löytää Tonavasta jäätyneet aallot ja päättää kokeilla niitä. Hän kuvaa reaktion kakkua kohtaan ja ilmaisee tyytyväisyytensä makuun, mikä lisää hänen odotuksiaan tulevista kulinaarisista löydöistä.

Kommentteja ja reaktioita

Tutkimuksissaan Ryan huomauttaa myös, että kirsikkakausi on vielä tulossa, kun taas mansikoita on tällä hetkellä saatavilla. Tämä antaa hänelle mahdollisuuden löytää muita makeita herkkuja, joita voidaan valmistaa näistä kauden hedelmistä.

Kulinaarinen kokemus Schwarzwaldissa

Kaikkien, jotka haluavat tietää lisää Tonavan aalloista, kannattaa tutustua kirjaan “Donube Waves – kulinaarinen matka Schwarzwaldin läpi” to. Täällä ei ole tarjolla vain erilaisia ​​reseptejä, vaan myös tämän herkullisen kakun kulttuuritaustaa ja perinteitä selitetään tarkemmin. Kirja osoittaa, kuinka herkullista ja monipuolista saksalainen leivontakulttuuri on.

Ryanille Danube Waveen osallistuminen on intohimoinen esimerkki siitä, mitä on kulinaaristen markkinoiden löytäminen. Hän tulee varmasti jatkossakin jakamaan kokemuksiaan, kun hän maistelee tiensä läpi saksalaisen keittiön ja kokee maan monipuolista gastronomiaa.