Altenas veckomarknad: smula tårta och jordgubbar lockar kunder!

Altenas veckomarknad: smula tårta och jordgubbar lockar kunder!

Veckomarknaden i Altena är mycket populär och lockar både lokalbefolkningen och besökare. Bageriet Kamm från Hagen har varit en integrerad del av marknaden i över 15 år och erbjuder ett varierat utbud av bakverk. Den särskilt populära streuselkakan är en riktig storsäljare som sällan blir över. Bageriförsäljaren Kathrin Köster har varit aktiv på olika veckomarknader i snart 20 år och har varit representerad på Altenas veckomarknad sedan starten. Efter utbildningen till barnskötare bestämde hon sig för att bli bageriförsäljare och ångrar inte detta steg. Hon servar kunder med stor passion fem dagar i veckan eftersom marknadens speciella atmosfär har sin egen charm.

Veckomarknaden äger rum regelbundet varje vecka eller flera gånger i veckan på torget i Altena och erbjuder inte bara ett stort utbud av bakverk, utan även nyproducerad mat från regionen. ortsdienst.de betonar att jordbruksprodukter, inklusive frukt, grönsaker, mejeriprodukter, fisk och kött, säljs direkt av producenterna här. Denna typ av direktmarknadsföring stöder inte bara den lokala ekonomin, utan ger också kunderna möjlighet att köpa högkvalitativa produkter i en avslappnad atmosfär.

Mångfald på marknaden

Jordgubbstårta och andra jordgubbsspecialiteter står just nu på menyn, vilket gläder smaklökarna den här tiden på året. Produktsortimentet på Altenas veckomarknad ändras varannan vecka, vilket säkerställer konstant variation. Byron Lee Jarchow, som också jobbar på Kamm Bakerys monter och snart vill bli färdig med sin utbildning till bagerisäljare, understryker att han känner sig mest bekväm när han har den uppkopplade atmosfären hos människorna omkring sig, samtidigt som han inte glömmer bort sina rötter som BVB-fan.

Dessutom är marknaden organiserad av samhället, vilket också ser till att attraktiva villkor skapas. Privata leverantörer utgör ett viktigt tillskott, särskilt på landsbygden, där de ofta är huvudaktörerna på att driva veckomarknader.

Regionalitet och hållbarhet

Särskild uppmärksamhet ägnas åt regional marknadsföring, som inte bara gynnar bönderna utan också ger ett ekologiskt mervärde. Nätverk av aktörer och medborgare stöder dessa initiativ för att främja regional livsmedelsförsörjning. Enligt bzfe.de bidrar näringsråd ofta till utvecklingen av hållbara koststrategier i kommuner. Syftet med dessa insatser är att främja regionalt värdeskapande och så kallade regionala värdeföretag stödjer det lokala näringslivet genom att möjliggöra investeringar inom jordbruk, förädling och gastronomi.

Inom en snar framtid planerar redaktionen en serie som kommer att ägnas åt Altenas veckomarknad för att presentera handlarna och deras berättelser såväl som de olika utbuden mer i detalj. Medan bageriet Vielhaber kvarn i Werdohl stänger sin filial och andra bagerier drar sig tillbaka, är Altenas veckomarknad fortfarande en livlig plats för möten och regional njutning.