Altena ugentlige marked: smuldre kage og jordbær tiltrækker kunder!

Altena ugentlige marked: smuldre kage og jordbær tiltrækker kunder!

Det ugentlige marked i Altena er meget populært og tiltrækker både lokale og besøgende. Kamm bageriet fra Hagen har været en integreret del af markedet i over 15 år og tilbyder et varieret udvalg af bagværk. Den særligt populære streusel-kage er en rigtig bestseller, der sjældent bliver til overs. Kathrin Köster, bagersælgeren, har været aktiv på forskellige ugentlige markeder i næsten 20 år og har været repræsenteret på Altenas ugentlige marked siden starten. Efter uddannelsen som børnepasningsmedarbejder besluttede hun sig for at blive bagersælger og har ikke fortrudt dette skridt. Hun betjener kunder med stor passion fem dage om ugen, fordi den særlige stemning på markedet har sin egen charme.

Det ugentlige marked finder fast hver uge eller flere gange om ugen på markedspladsen i Altena og byder ikke kun på et stort udvalg af bagværk, men også friskproduceret mad fra regionen. ortsdienst.de understreger, at landbrugsprodukter, herunder frugt, grøntsager, mejeriprodukter, fisk og kød, sælges direkte af producenterne her. Denne form for direkte markedsføring understøtter ikke kun den lokale økonomi, men giver også kunderne mulighed for at købe produkter af høj kvalitet i en afslappet atmosfære.

Mangfoldighed på markedet

Jordbærkage og andre jordbærspecialiteter er lige nu på menuen, hvilket glæder smagsløgene denne årstid. Produktsortimentet på Altenas ugentlige marked skifter hver anden uge, hvilket sikrer konstant variation. Byron Lee Jarchow, som også arbejder på Kamm Bakery-standen og snart vil færdiggøre sin uddannelse som bagersælger, understreger, at han føler sig bedst tilpas, når han har den forbundne atmosfære af mennesker omkring sig, samtidig med at han ikke glemmer sine rødder som BVB-fan.

Derudover er markedet organiseret af fællesskabet, hvilket også sikrer, at der skabes attraktive forhold. Private udbydere repræsenterer en vigtig tilføjelse, især i landdistrikterne, hvor de ofte er hovedaktørerne i at drive ugentlige markeder.

Regionalitet og bæredygtighed

Der lægges særlig vægt på regional markedsføring, som ikke kun er til gavn for landmændene, men også giver økologisk merværdi. Netværk af aktører og borgere støtter disse initiativer for at fremme regionale fødevareforsyninger. Ifølge bzfe.de bidrager ernæringsråd ofte til udviklingen af ​​bæredygtige ernæringsstrategier i kommuner. Formålet med indsatsen er at fremme regional værdiskabelse, og såkaldte regionale værdivirksomheder støtter lokale virksomheder ved at muliggøre investeringer i landbrug, forarbejdning og gastronomi.

I den nærmeste fremtid planlægger redaktionen en serie, der vil blive dedikeret til Altenas ugentlige marked for at introducere handlende og deres historier samt de forskellige tilbud mere detaljeret. Mens bageriet Vielhaber i Werdohl lukker sin filial, og andre bagerier trækker sig tilbage, er Altenas ugentlige marked fortsat et livligt sted for møder og regional nydelse.