Νέο καφέ στο Herschfeld: απόλαυση μεταξύ ιστορίας και ρομαντισμού!

Νέο καφέ στο Herschfeld: απόλαυση μεταξύ ιστορίας και ρομαντισμού!

Στις 15 Ιουνίου 2025 θα υπάρξουν καλά νέα από το Bad Neustadt: Το Café auf der Salzburg άνοιξε τις πόρτες του ως συνήθως. Οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν με ανυπομονησία μια νόστιμη επιλογή από καφέ, κέικ και παγωτά που περιβάλλονται από ιστορικούς τοίχους και ανθισμένα τριαντάφυλλα. Αυτό το μέρος δεν είναι μόνο ένα γαστρονομικό επίκεντρο, αλλά και ένα κομμάτι της ιστορίας που διαμορφώνει την περιοχή.

Κοντά στο καφέ, το κάστρο της οικογένειας Guttenberg τιμά τη μνήμη της σημαντικής οικογένειας ευγενών, της οποίας το πιο γνωστό μέλος, ο Karl Ludwig Freiherr von und zu Guttenberg, γεννήθηκε στο Salz το 1922. Ολοκλήρωσε το απολυτήριο του γυμνασίου στο Würzburg και αρχικά σπούδασε νομικά πριν μετακομίσει στο Julius Maximilian University, όπου σπούδασε ιστορία στο Πανεπιστήμιο του W. Μετά τις σπουδές του, ίδρυσε το δικό του διαφημιστικό γραφείο στο Αμβούργο και ξεκίνησε μια καριέρα ως δημοσιογράφος, μεταξύ άλλων ως επικεφαλής της εφημερίδας Bild στο Βερολίνο.

Καριέρα και αντίσταση ενάντια στον εθνικοσοσιαλισμό

Ο Καρλ Λούντβιχ δεν ήταν μόνο επιχειρηματίας, αλλά και αφοσιωμένος ιστορικός και εκδότης. Το 1931 ίδρυσε το Γραφείο Συντηρητικής Λογοτεχνίας στο Βίρτσμπουργκ και εξέδωσε πολλά περιοδικά που ασχολούνταν με την ιστορία και την παράδοση. Η ξεκάθαρη στάση του ενάντια στο εθνικοσοσιαλιστικό καθεστώς εκφράστηκε όταν αρνήθηκε να γίνει μέλος του NSDAP το 1937 λόγω ανησυχιών για την αντιμετώπιση θρησκευτικών και εκκλησιαστικών ζητημάτων.

Κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, ο Karl Ludwig εργάστηκε στη στρατιωτική αντικατασκοπεία υπό τον ναύαρχο Wilhelm Canaris. Ωστόσο, ο θαρραλέος ρόλος του στην αντίσταση κατά του εθνικοσοσιαλισμού οδήγησε σε σοβαρές συνέπειες. Μετά την αποτυχημένη απόπειρα δολοφονίας του Αδόλφου Χίτλερ στις 20 Ιουλίου 1944, συνελήφθη και κακοποιήθηκε βάναυσα από την Γκεστάπο. Τραγικά, στις 24 Απριλίου 1945, λίγο πριν το τέλος του πολέμου, πέθανε κάτω από αδιευκρίνιστες συνθήκες κοντά στη φυλακή του Βερολίνου στην οδό Lehrter Strasse, μαζί με άλλους δύο κρατούμενους.

Μια κληρονομιά που διαρκεί

Παρά τη σύντομη διάρκεια ζωής του, ο Καρλ Λούντβιχ άφησε πίσω του μια σημαντική κληρονομιά. Τα τελευταία χρόνια της ζωής του επέστρεφε τακτικά στο κάστρο της οικογένειας Guttenberg, όπου πέρασε τα παιδικά του χρόνια. Αυτοί οι δεσμοί με το σπίτι αντικατοπτρίζουν τις βαθιά ριζωμένες σχέσεις που έχουν πολλοί άνθρωποι με την περιοχή τους και κάνουν τον τόπο ακόμα πιο αξιοσημείωτο.

Το καφέ στο Σάλτσμπουργκ και το κάστρο δεν αντιπροσωπεύουν μόνο γαστρονομική απόλαυση, αλλά και ένα κομμάτι της ιστορίας που η περιοχή του Bad Neustadt και οι συμμετέχοντες στην πολιτεία της κρατούν στη μνήμη τους.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον Karl Ludwig Freiherr von und zu Guttenberg, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να ρίξουν μια ματιά στο Mainpost ή go-11921 έως Würzburgwiki ενημερώνει.