Nuevo estilo italiano: Café Merlin se convierte en Vita a Roma
El Café Merlin de Kernen se convertirá en julio de 2025 en "Vita a Roma", con aire italiano y tartas caseras.

Nuevo estilo italiano: Café Merlin se convierte en Vita a Roma
El popular Café Merlin de Rommelshausen, conocido por sus pasteles y helados caseros, pasará a llamarse "Vita a Roma" a partir de julio de 2025. Antonio Vita y su hijo Marco Vita dirigirán el nuevo café y llevarán el estilo italiano al centro de Rommelshausen. Está previsto que estas renovaciones comiencen el próximo mes y prometen ser un cambio refrescante para la comunidad.
El antiguo Café Merlin se encuentra en la calle Stettener. 18 en Kernen im Remstal, Baden-Wurtemberg. Las instalaciones anteriores fueron apreciadas por los invitados, que elogiaron el ambiente y la alta calidad de la comida. Los usuarios de Google le dan a este café una nota de 4,3, destacando especialmente su rápido servicio y su agradable ambiente. Sin embargo, también hubo algunas críticas, en particular que algunas bebidas no fueron bien recibidas por todos los invitados.
Detalles sobre la conversión
La conversión a “Vita a Roma” no sólo cambiará el nombre, sino que también introducirá un nuevo concepto culinario. La nueva dirección prevé integrar especialidades italianas para enriquecer la oferta local. Esta podría ser una interesante incorporación a la escena gastronómica de la región, ya enriquecida por el antiguo café.
Horarios y características especiales
El Café Merlin también era conocido por su horario de apertura amigable para el cliente. Estos fueron:
- Montag: geschlossen
- Dienstag bis Freitag: 08:00-13:00, 14:00-18:00
- Samstag: 07:00-18:00
- Sonntag: 08:00-18:00
El rango de precios por persona era de hasta 9€ y el pago sólo era posible en efectivo. Una terraza y un acceso sin barreras hicieron de la cafetería un refugio agradable para muchos invitados.
En los premios y rankings, Café Merlin fue nombrado “Mejor de la ciudad”, destacando la popularidad y el compromiso de los huéspedes. Con la próxima renovación y rediseño de “Vita a Roma” hay esperanza de continuar con esta tendencia positiva y seguir deleitando a los huéspedes.
Las últimas reseñas y comentarios no están disponibles temporalmente, pero el interés en la comunidad sigue siendo alto con la perspectiva de abrir una cafetería auténticamente italiana y de nuevo diseño que podría atraer a muchos clientes habituales. La conversión de Merlin en Vita a Roma no sólo podría enriquecer la gastronomía de la región, sino también ofrecer un nuevo punto de contacto para el disfrute italofilo.
Para más información sobre el antiguo Café Merlin y sus reseñas anteriores, visite Gurú del restaurante o leer el artículo ZVW.