Mini supermarketi u ruralnim područjima: Vaše rješenje za svježu hranu!

Mini supermarketi u ruralnim područjima: Vaše rješenje za svježu hranu!

U ruralnim područjima Baden-Württemberga kupovina postaje sve veći izazov jer su tradicionalni pekari i mesari sve rjeđi. Stanovnici često moraju putovati na velike udaljenosti do najbližeg supermarketa kako bi obavili svakodnevnu kupovinu. Mini-supermarketi bez osoblja ovdje bi mogli ponuditi praktično rješenje, jer su često otvoreni 24 sata dnevno. bo.de izvješćuje da su te trgovine uglavnom automatizirane i zahtijevaju minimalan broj osoblja koje je odgovorno za skladištenje polica i pružanje povremene podrške. Ponuditelj Tante M već ima oko 60 takvih trgovina u regiji.

Trgovine Tante M u pravilu rade od 5 do 23 sata, dok mini marketi Teo, koji su dio tvrtke Tegut, rade 24 sata dnevno tijekom cijele godine. Međutim, trenutni zakon o otvaranju trgovina u Njemačkoj ne dopušta otvaranje nedjeljom, iako mnoge općine često daju dozvole, što se može smatrati tolerancijom. Zeleni u državnom parlamentu traže službeno dopuštenje za otvaranje takvih trgovina nedjeljom kako bi se bolje uzele u obzir potrebe ruralnog stanovništva.

Pozitivan odgovor na mini supermarkete

Istraživanja kupaca pokazuju da mnogi korisnici mini-supermarketa imaju visoku emocionalnu povezanost s tim trgovinama. Smatraju ih obogaćenjem svoje svakodnevice, iako se procjenjuje da su cijene oko 10% više od onih u običnim supermarketima. Ipak, gotovo 90% korisnika zadovoljno je razinom cijene. Neki izazovi, poput krađe, doživljavaju se kao preventivna mjera zbog vezanosti kupaca za trgovine. Osim toga, trgovine imaju sustave nadzora i kontrole pristupa koji od kupaca zahtijevaju da skeniraju karticu kako bi ušli.

Drugi igrač u ruralnoj maloprodaji je lanac supermarketa Tante Enso, koji također vraća trgovine mješovitom robom na selo. Danny Erdmann, regionalni menadžer Tante Enso, ističe potencijal za nove podružnice i izvještava o pozitivnim povratnim informacijama iz mjesta kao što su Görzig, Abtsdorf i Großlehna. Proces otvaranja nove tržnice počinje oglašavanjem lokacije tetki Enso. Naknadnom analizom lokacije ispituje se isplativost, s ciljem privlačenja određenog broja dioničara kako bi se osigurao interes zajednice.

Modeli zajednice i lokalno sudjelovanje

Teta Enso radi na modelu zadruge koji zahtijeva da 300 ljudi priloži po 100 eura za otvaranje nove poslovnice. U Großlehni kupci su zadovoljni mogućnošću kupnje namirnica u neposrednoj blizini i time uštede na putnim troškovima. Mušterija spominje da može otići tamo sa svojom djecom nakon vrtića kupiti sladoled. Takvi lokalno orijentirani modeli promiču zajednicu i pomažu u poboljšanju kvalitete života u malim mjestima.

Predanost oba pružatelja pokazuje rastuću svijest o potrebama ruralnih zajednica i mogla bi biti ključna za osiguravanje lokalne opskrbe u ruralnim područjima.