Coola delikatesser: Sommarens bästa kylkakor!

Coola delikatesser: Sommarens bästa kylkakor!

De är särskilt populära på sommaren: de uppfriskande och fruktiga kylskåpskakorna, som tillagas utan bakning. Dessa praktiska desserter kräver ingen värme och är idealiska för varma dagar när du vill trolla fram en snabb sötsak. Högt essen-und-trinken.de Dessa specialkakor ”bakas” i kylen och förblir extra krämiga tack vare en kombination av läcker grädde och en krispig botten, som ofta består av kakor eller cashewnötter.

En stor fördel med kylkakor är att de går att förbereda kvällen innan utan att hela tiden behöva hålla ett öga på ugnen. Mångfalden av recept är enorm – från cheesecake till hallonkaka till kallhund. Särskilt anmärkningsvärt är Philadelphia-kakan, en färskostkaka med ett fruktigt mangolager, som ger uppfriskande accenter under de varma månaderna.

Läckra versioner av kylskåpskakor

Bland de populäraste varianterna är himmelsk cheesecake med röd gelé i grädden, tårtor med kex och jordgubbar och en chokladganache på pepparkakskryddbotten. Det varierade utbudet gör det möjligt att hitta rätt tårta för varje smak.

En klassisk kyltårta är halloncheesecake och chokladsmakande kylskåpstårta, båda recepten är lätta att förbereda och kräver ingen gräddningstid. Halloncheesecaken imponerar med en krispig kexbotten och en fruktig krämkräm, medan den chokladsmakande kylskåpskakan får en chokladkräm som kommer att glädja varje chokladälskare.

Receptöversikt

• Himbeer-Cheesecake Kühlschrankkuchen:
  • Boden: 130 g Butter, 400 g Vollkornkekse, 1 Prise Salz, optional Puderzucker
  • Creme: Frischkäse, Gelatine, Zucker, Naturjoghurt, Schlagsahne, Zitronensaft, Himbeeren
• Schokotastischer Kühlschrankkuchen:
  • Boden: 350 g Schokoladenkekse, 300 g geschmolzene Butter, optional Puderzucker
  • Schoko-Creme: Frischkäse, Mascarpone, dunkle Schokolade, Puderzucker, Creme double, Vanilleextrakt

Oavsett om det är varma sommardagar eller för speciella tillfällen, är kylkakor inte bara lätta att göra, utan också ett utsökt sätt att njuta av de varma månaderna. På önskad.de Du hittar många kreativa recept och tips för förberedelser.

Om du också vill bli inspirerad rekommenderar vi att testa någon av dessa måste-ha kylskåpskakor. Kombinationen av uppfriskande grädde och krispig bas kommer att glädja dina gäster och ge söta stunder.