Cao Thi Chuyen:清化的糯米糕皇后让大家都高兴!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

孟族面包师 Cao Thi Chuyen 正在彻底改变清化市的 banh gai 销售方式,并促进当地经济发展。

Cao Thi Chuyen, eine Muong-Bäckerin, revolutioniert den Verkauf von Banh Gai in Thanh Hoa und fördert lokale Wirtschaft.
孟族面包师 Cao Thi Chuyen 正在彻底改变清化市的 banh gai 销售方式,并促进当地经济发展。

Cao Thi Chuyen:清化的糯米糕皇后让大家都高兴!

在越南清化市,芒族姑娘Cao Thi Chuyen以传统特产越南板菜为主的生意取得了令人瞩目的成功。出生在贫困山村的Chuyen在靠快餐和纪念品艰难赚钱后,于2019年开始制作和销售糯米糕。她的目标是找到一种稳定的产品,既能增加家庭收入,又能保护所在地区的文化特征。 越南.vn 据报道,Banh Gai 最初来自 Tho Xu 县,Chuyen 在 Tu Tru 工艺村学到了食谱。

在 Chuyen 投资了清化小额信贷组织支持的机器后,糯米糕的产量从最初的每天 300 至 500 个糕点增加到近 1,000 个糕点。该设施确保像 Chuyen 这样的妇女获得所需的支持,以获得开办小企业所需的小额信贷。这些贷款有助于改善该地区的生活条件,该地区 370 万人口中有 37% 生活在贫困之中。

通过小额信贷增强经济能力

清化小额信贷机构 (MFI) 自 1998 年以来一直向该地区的妇女提供小额信贷。在此期间,超过 90,000 名客户收到了总计超过 500 万美元的贷款。重点是通过赋予妇女权力来建立经济上可行的家庭和社区。 基瓦 通报称,小额信贷机构在越南最贫困的省份之一开展业务,并进行定期监控,以确保明智地使用所发放的贷款。这支持微型企业的创建并持续改善家庭的生活状况。

除了专注于烘焙之外,Cao Thi Chuyen 还让家人种植苎麻叶、糯米和绿豆。她使用这些材料制作蛋糕,为当地农业做出贡献,同时促进农场耕作和可持续实践。 Chuyen 计划扩建工厂并参与 OCOP 计划以进一步开发产品。

环境保护与社会责任

Chuyen也在他们的摊位实施了环保措施。据报道,她定期雇用四名工人并创造季节性工作,这不仅可以促进当地经济,还可以帮助她的社区。她的生意平均每月营业额为9000万越南盾,利润约为2000万越南盾。 Chuyen更因其创业成就荣获商业发展奖三等奖。

小额信贷机构在改善清化省的生计方面发挥着至关重要的作用。世界宣明会和清化小额信贷机构等组织的支持表明,小额信贷如何帮助弱势家庭独立经营小企业。这些举措符合创造可持续经济机会、直接惠及受影响妇女和家庭的承诺。 瑞士基金会 强调这些计划如何刺激当地经济并支持贫困家庭。