Cao Thi Chuyen: Thanh Hoan tahmea riisikakkukuningatar ilahduttaa kaikkia!

Cao Thi Chuyen: Thanh Hoan tahmea riisikakkukuningatar ilahduttaa kaikkia!

Vietnamin Thanh Hoassa Muong-tyttö Cao Thi Chuyen on saavuttanut huomattavaa menestystä perinteiseen banh gaiin perustuvalla liiketoiminnallaan. Köyhässä vuoristokylässä syntynyt Chuyen aloitti tahmeiden riisikakkujen valmistuksen ja myynnin vuonna 2019 ponnisteltuaan voittoa pikaruoasta ja matkamuistoista. Hänen tavoitteenaan oli löytää vakaa tuote, joka sekä kasvattaisi perheen tuloja että säilyttäisi alueensa kulttuurisen identiteetin. Vietnam.vn kertoo, että Banh Gai tulee alun perin Tho Xuanin alueelta, ja Chuyen oppi reseptin Tu Trun käsityökylässä.

Tahmean riisikakun tuotanto on lisääntynyt alun perin 300:sta 500 kakkuun päivässä lähes 1 000:een sen jälkeen, kun Chuyen investoi Thanh Hoa Microfinance Organizationin tukemiin koneisiin. Tämä järjestely varmistaa, että Chuyenin kaltaiset naiset saavat tarvitsemansa tuen pienyritysten perustamiseen tarvittavan mikroluoton saamiseksi. Nämä lainat auttavat parantamaan elinoloja alueella, jolla 37 prosenttia 3,7 miljoonasta ihmisestä elää köyhyydessä.

Taloudellinen vaikutusvalta mikroluottojen avulla

Thanh Hoa Microfinance Institution (MFI) on tarjonnut mikroluottoja alueen naisille vuodesta 1998. Tänä aikana yli 90 000 asiakasta sai yhteensä yli 5 miljoonaa dollaria. Painopiste on taloudellisesti elinkelpoisten perheiden ja yhteisöjen rakentamisessa vahvistamalla naisten vaikutusmahdollisuuksia. Kiva ilmoittaa, että rahalaitos toimii yhdessä Vietnamin köyhimmistä maakunnista ja valvoo säännöllisesti, että myönnetyt lainat käytetään järkevästi. Tämä tukee mikroyritysten syntymistä ja parantaa kestävästi perheiden elinoloja.

Leipomiseen keskittymisen lisäksi Cao Thi Chuyen otti perheensä mukaan myös ramienlehtien, tahmean riisin ja vihreiden papujen kasvattamiseen. Hän käyttää näitä materiaaleja kakkujensa valmistukseen ja edistää paikallista maataloutta samalla kun edistää maatilan viljelyä ja kestäviä käytäntöjä. Chuyen aikoo laajentaa tehtaansa ja osallistua OCOP-ohjelmiin kehittääkseen edelleen tuotteitaan.

Ympäristönsuojelu ja sosiaalinen vastuu

Chuyen on myös toteuttanut ympäristönsuojelutoimenpiteitä kioskissaan. Hänen kerrotaan työllistävän säännöllisesti neljä työntekijää ja luovan kausityöpaikkoja, mikä voi paitsi edistää paikallista taloutta myös auttaa hänen yhteisöään. Hänen yrityksensä keskimääräinen liikevaihto on 90 miljoonaa VND kuukaudessa ja voitto noin 20 miljoonaa VND. Chuyen sai jopa kolmannen palkinnon Business Development Award -palkinnossa yrittäjyyssaavutuksistaan.

Mikrorahoituslaitoksilla on ratkaiseva rooli toimeentulon parantamisessa Thanh Hoassa. World Visionin ja Thanh Hoa MFI:n kaltaisten organisaatioiden tuki osoittaa, kuinka mikroluottojen ansiosta heikossa asemassa olevat kotitaloudet voivat toimia itsenäisesti pienyrityksissä. Nämä aloitteet ovat johdonmukaisia ​​sitoumuksen kanssa luoda kestäviä taloudellisia mahdollisuuksia, jotka hyödyttävät suoraan asianomaisia ​​naisia ​​ja perheitä. Sveitsin säätiö korostaa, kuinka nämä ohjelmat stimuloivat paikallista taloutta ja tukevat köyhyydessä eläviä perheitä.