Suche
Mein Konto
Kafić je otišao u Freising: Spasitelj hrane i mjesta za sastanke na društvenim mrežama!
Kafić ostavljen u Freising nudi održive kolače iz spašene hrane, promiče svijest o otpadu hrane.
Kafić je otišao u Freising: Spasitelj hrane i mjesta za sastanke na društvenim mrežama!
U srcu freisinga, kafić je lijevo, koji je krajem 2020. osnovao Caro Stanzl i dvanaest ostalih članova Udruge, pokrenuli su inovativno rješenje za otpad od hrane. Kafić nudi izbor jela i kolača koji su pripremljeni od spašene hrane. Proizvođači ne samo da žele poslužiti ukusna jela, već također podižu svijest o širokom problemu otpada iz hrane, kao što je
Kafić privlači široku publiku: bilo da studenti, prolaznici - ili čak beskućnici - svi ovdje nalaze svoje mjesto. Za mnoge goste iznenađujuće je da to nije redoviti kafić. Fokus je na poštenom razdjelniku koji nudi doniranu hranu za oduzimanje. Osim toga, gosti mogu sami donirati za hranu i svoje troškove pića, što doprinosi solidarnoj i komunikacijskoj atmosferi. Kafić lijevo već je privukao pažnju s televizijskih postaja i nacionalnih medija. Dobitnik je Tassilo Social Award Süddeutsche Zeitung i nominiran za nagradu za bavarsku zaštitu od klime. Osim kulinarske ponude, u kafiću se odvijaju obrazovni i kulturni događaji koji promiču održivu upotrebu hrane. Radionice i školski projekti za svijest o prehrambenom otpadu također su dio programa. Inicijativa kafića uklapa se u veći okvir pokreta za dijeljenje hrane. akademija za spašavanje hrane kao i različiti lokalni projekti imaju za cilj povećati svijest o otpadu hrane u kontekstu društveno-ekološke i klimatske politike. Akademija je pauzirala početkom 2024. zbog osoblja i organizacijskih izazova, ali je iskoristila vrijeme za razvoj projektnih prijava koje su sada odobrene. To će akademiju učiniti u stanju da obavi kvalificirane obrazovne radove i osposobljava množitelje. Projekti Akademije proširuju se na različite formate: od višejezične planinarske izložbe do radionice za kuhanje za ljude u nesigurnim uvjetima do daljnjeg obuke multiplikatora u pokretu za dijeljenje hrane. Cilj predviđa prepolovanje gubitaka hrane do 2030. godine i na taj način aktivan doprinos klimatskoj zaštiti. Otpad od hrane kao zasebna zemlja bio bi treći najveći proizvođač klima uređaja u Kini i SAD -u. Kafić lijevo i inicijative Akademije za dijeljenje hrane uzorni su za rastuću svijest koja razvija Društvo za održivo očuvanje resursa i problem prehrambenog otpada. U smislu održive budućnosti, cilj je postići društvene promjene kroz obrazovanje i obrazovanje bez podignutog kažiprsta. Ovi su pokreti važni koraci na putu do odgovorne prehrane i svjesnije upotrebe hrane. Mjesto za sve
Veći kontekst