Leipurilegenda Herbert Nelles palkitaan Kultaisella Mestari -sertifikaatilla!
Herbert Nelles vietti 80-vuotissyntymäpäiväänsä ja sai Golden Master -sertifikaatin 50 vuoden leipomisesta Bornheimissa.

Leipurilegenda Herbert Nelles palkitaan Kultaisella Mestari -sertifikaatilla!
Herbert Leo Nelles vietti 80-vuotissyntymäpäiviään 28.6.2025. Tämän juhlan yhteydessä Nelles-leipomon perhe ja henkilökunta kutsuivat kaikki yllätysjuhlaan. Osana juhlaa pormestari Christoph Becker myönsi Nellesille Kultaisen mestarin sertifikaatin. Tämä erikoispalkinto tunnustetaan hänen 50 vuoden leipomoalalla.
Paljon on muuttunut viiden vuosikymmenen aikana, jotka Nelles on ollut alalla. Kultainen mestari -sertifikaatti myönnetään perinteisesti 40 vuoden jälkeen, Diamond Master -sertifikaatti myönnetään 50 vuodeksi ja Iron Master -sertifikaatti 60 vuoden käsityöperinteestä. Siksi palkinto ei ole vain kunnia Nellesille, vaan myös symboli hänen sitoutuneesta työstään leipomoalalla.
Leipomokaupan kunniat ja perinteet
Piirin käsityöläiset ry järjestää säännöllisesti juhlia vanhojen mestareiden kunniaksi. Tänä vuonna Nellesin lisäksi kaksi timanttimestarisertifikaattia jaettiin myös Kurt Fischerille ja Eckhardt Geppertille. Palkittujen pojat ovat aktiivisesti mukana leipomokillan hallituksessa, mikä korostaa ammatin perinnettä ja yhteenkuuluvuutta.
Apulaismestari Stephan Grossmann ja toimitusjohtaja Maritta Feitsch välittivät lämpimät onnittelut kunnianosoittajille killan puolesta. Lisää kuvia juhlista voi katsoa Freiburg District Crafts Associationin verkkosivuilla, mikä osoittaa tällaisten tapahtumien tärkeyden leipurien ja heidän perheidensä yhteisölle.
Mestariteoksen tunnustaminen ei ainoastaan kunnioita leipurien henkilökohtaista sitoutumista, vaan myös korostaa käsityön pitkäaikaisia perinteitä ja syvään juurtuneita arvoja. GA.de kertoo, että tällaisilla palkinnoilla on suuri merkitys leipurien killan jäsenille ja ne edistävät tietoisuutta alan kehityksestä ja muutoksista.
Jatkuvasti muuttuvassa työympäristössä perinteisen käsityötaidon kunnioittaminen on edelleen erittäin tärkeää. On tärkeää säilyttää leipomoalan historia ja tulevaisuus ja samalla antaa uusille leipurien sukupolville mahdollisuus todistaa itsensä tässä arvokkaassa ammatissa.