Inovatívna technológia sušenia: Seetal pripravený pre trvalo udržateľné poľnohospodárstvo!

Inovatívna technológia sušenia: Seetal pripravený pre trvalo udržateľné poľnohospodárstvo!

Minulú sobotu otvorilo svoje brány družstvo na sušenie trávy Eschenbach a pozvalo záujemcov na obhliadku nového sušiaceho bubna. Toto moderné zariadenie, ktoré sídli v 82-ročnej budove Grasteri, spracuje toto leto 2 000 až 3 000 ton trávy a kukurice. Zavedenie novej technológie sľubuje nielen vylepšený proces sušenia, ale tiež aktívne prispieva k znižovaniu emisií CO2. Seetalerský posol uvádza, že nová technológia sušenia je o 15 % energeticky účinnejšia a poskytuje ekvivalentný proces sušenia, aký sa bežne vyskytuje na slnečných poliach, len za 10 minút.

Na dni otvorených dverí boli podrobne vysvetlené výhody umelého sušenia. Farmári sa mohli dozvedieť o výhodách a porozprávať sa. Dôležitým bodom je, že rýchle sušenie vedie k menšej strate živín. Suchá tráva, ktorá sa produkuje na jar, je bohatá na cukor, a preto je energeticky bohatou alternatívou krmiva, ideálna pre hovädzí dobytok a dojnice.

Pokrok a udržateľnosť v poľnohospodárstve

Nový sušiaci bubon používa na sušenie kvapalný plyn namiesto vykurovacieho oleja, čím sa ďalej minimalizuje dopad na životné prostredie. Celý proces je optimalizovaný rekuperáciou tepla. Po vysušení sa krmivo spracuje na veľké kŕmne kocky v lise na kocky. Tento prístup nie je určený len na zabezpečenie dlhodobého sušenia trávy a kukurice v Seetale, ale predstavuje aj cenovo výhodnú alternatívu k nákupu drahého krmiva.

Družstvo na sušenie trávy má v súčasnosti 168 členov a ročný obrat okolo milióna frankov. Otvorenie sa uskutočnilo za pekného počasia a prilákalo okolo 300 návštevníkov, ktorí si užili festivalové jedlo a hudobnú zábavu.

Poľnohospodárstvo a jeho emisie

V širšom kontexte sa diskusia o udržateľnom poľnohospodárstve týka aj emisií skleníkových plynov. Podľa toho Federálna agentúra pre životné prostredie Poľnohospodársky sektor bol v roku 2024 zodpovedný za celkovo 53,7 milióna ton ekvivalentov CO2, čo zodpovedá približne 8,2 % všetkých emisií skleníkových plynov. Mobilné a stacionárne spaľovanie prispieva ďalšími 62,1 miliónmi ton, čo je spolu 9,6 %.

Veľkú časť týchto emisií možno pripísať chovu zvierat a používaniu minerálnych hnojív. Problematické sú najmä emisie metánu a oxidu dusného, ​​ktoré sú výsledkom procesov trávenia a spracovania hnoja. Postupné odstraňovanie emisií metánu z chovu zvierat v posledných rokoch je však pozitívnym trendom, ktorý podporujú rôzne opatrenia.

Vývoj v Eschenbachu ukazuje, že pokroky v poľnohospodárstve môžu byť nielen efektívne, ale aj šetrné k životnému prostrediu. Družstvo na sušenie trávy sa zaoberá presne týmito bodmi, aby podporilo trvalo udržateľné a budúce poľnohospodárstvo.