Innovativ tørketeknologi: Seetal forberedt for bærekraftig landbruk!

Innovativ tørketeknologi: Seetal forberedt for bærekraftig landbruk!

Forrige lørdag åpnet gresstørkesamvirket Eschenbach dørene og inviterte interesserte til å se den nye tørketrommelen. Dette moderne anlegget, som ligger i den 82 år gamle Grasteri-bygningen, vil behandle mellom 2000 og 3000 tonn gress og mais denne sommeren. Innføringen av den nye teknologien lover ikke bare en forbedret tørkeprosess, men bidrar også aktivt til å redusere CO2-utslipp. Seetaler messenger rapporterer at den nye tørketeknologien er 15 % mer energieffektiv og gir en tilsvarende tørkeprosess som den som vanligvis finnes i solrike slåttemarker på bare 10 minutter.

Fordelene med kunstig tørking ble forklart i detalj på den åpne dagen. Bønder var i stand til å finne ut om fordelene og snakke butikken. Et viktig poeng er at rask tørking fører til mindre tap av næringsstoffer. Tørt gress, som produseres om våren, er rikt på sukker og derfor et energirikt fôralternativ, ideelt for storfe og melkekyr.

Fremgang og bærekraft i landbruket

Den nye tørketrommelen bruker flytende gass i stedet for oppvarmingsolje for tørking, noe som minimerer miljøpåvirkningen ytterligere. Hele prosessen er optimalisert gjennom varmegjenvinning. Etter tørking bearbeides fôret til store fôrterninger i en terningpresse. Denne tilnærmingen er ikke bare ment å sikre langsiktig tørking av gress og mais i Seetal, men representerer også et kostnadseffektivt alternativ til innkjøp av dyrt fôr.

Gresstørkekooperativet har i dag 168 medlemmer og en årlig omsetning på rundt en million franc. Åpningen fant sted i finværet og trakk rundt 300 besøkende som koste seg med festivalmat og musikalsk underholdning.

Landbruket og dets utslipp

I en bredere sammenheng dreier diskusjonen om bærekraftig landbruk også klimagassutslipp. I følge det Det føderale miljøbyrået Landbrukssektoren var ansvarlig for totalt 53,7 millioner tonn CO2-ekvivalenter i 2024, som tilsvarer rundt 8,2 % av alle klimagassutslipp. Mobil og stasjonær forbrenning bidrar med ytterligere 62,1 millioner tonn, til sammen 9,6 %.

En stor del av disse utslippene kan tilskrives husdyrhold og bruk av mineralgjødsel. Spesielt problematiske er metan- og lystgassutslipp som følge av fordøyelsesprosesser og behandling av gjødsel. Lavendelsyreavviklingen av metanutslipp fra husdyrhold de siste årene er imidlertid en positiv trend som har blitt fremmet av ulike tiltak.

Utviklingen i Eschenbach viser at fremskritt innen landbruket ikke bare kan gjøres effektive, men også miljøvennlige. Gresstørkesamvirket tar opp akkurat disse punktene for å fremme bærekraftig og fremtidssikkert landbruk.