Museigastronomi i Beurens friluftsmuseum: Ett hjärta för gästerna!

Museigastronomi i Beurens friluftsmuseum: Ett hjärta för gästerna!

De Beuren friluftsmuseum har åter öppnat sin museirestaurang. De nya operatörerna Luise Rohner och Emre Demiryüleyen, som tidigare arbetat på museet under namnet "Landhaus Engelberg", kliver in för att fylla ett utbudslucka som uppstod i början av säsongen. Restaurangen kommer att fungera tillfälligt fram till slutet av juli 2025, medan det nuvarande hyresavtalet med Jens Caspar, operatör för ”Herr Kächele”, löper till slutet av säsongen 2026. Det finns dock konflikter mellan parterna då Caspar stängde restaurangen i slutet av 2022 av ekonomiska skäl, vilket ledde till spänningar med stadsdelsförvaltningen.

Friluftsmuseet öppnade den 30 mars 2025 utan några matställen. Rohner och Demiryüleyen, som organiserade över 650 evenemang på museet från 2012 till 2019, beslutade med kort varsel att bli aktiva igen på museet. Deras nya erbjudande inkluderar enkla rätter och legendariska kakor från bageriet Schlotz i Reudern, som är tillgängliga tisdag till söndag från 11:00 till 17:00.

En del av museibesöket

Gastronomigästerna kan inte bara njuta av det kulinariska utbudet, utan också uppleva friluftsmuseets speciella atmosfär. Besökare har också gratis inträde på museets biljettkontor, om det inte är speciella evenemang. Luise Rohner och Emre Demiryüleyen strävar efter att erbjuda sina gäster en trevlig möjlighet att koppla av och varva ner och på så sätt berika den totala upplevelsen i museet.

Friluftsmuseet Beuren, som öppnade 1995, omfattar nu 25 historiska byggnader och är ett av de sju friluftsmuseerna i Baden-Württemberg. Sedan öppningen har mer än två miljoner besökare hittat till de regionala historiska platserna. Friluftsmuseer som det i Beuren ger en unik inblick i regionens antika arkitektur och levnadssätt och är ett populärt utflyktsmål, särskilt under sommarmånaderna.

Öppettider och kontakt

Museirestaurangen är öppen under säsongen från tisdag till söndag och på allmänna helgdagar från 11.00 till 17.00. Intresserade kan kontakta em@gustus-omnibus.de eller telefon 0176 45039746 för ytterligare information om gastronomi i Beurens friluftsmuseum. Framtiden för cateringbranschen efter den 30 juli 2025 är dock fortfarande osäker och intresserade bör kontakta distriktskontoret för vidare utveckling.

Det aktuella gastronomiska utbudet i Beuren friluftsmuseum kompletterar de mångsidiga upplevelser som besökarna förväntar sig på friluftsmuseer. Dessa museer är inte bara en plats för kunskap, utan också ett utrymme där historien kommer till liv och gästerna aktivt kan fördjupa sig i historien.