Museumsgastronomi i Beuren friluftsmuseum: Et hjerte for gjestene!

Museumsgastronomi i Beuren friluftsmuseum: Et hjerte for gjestene!

De Beuren friluftsmuseum har gjenåpnet sin museumsrestaurant. De nye operatørene Luise Rohner og Emre Demiryüleyen, som tidligere jobbet ved museet under navnet «Landhaus Engelberg», går inn for å fylle et forsyningshull som oppsto i starten av sesongen. Restauranten vil drive midlertidig frem til slutten av juli 2025, mens den nåværende leieavtalen med Jens Caspar, operatør av «Herr Kächele», løper ut 2026-sesongen. Det er imidlertid konflikter mellom partene da Caspar stengte restauranten i slutten av 2022 av økonomiske årsaker, noe som førte til spenninger med distriktsadministrasjonen.

Friluftsmuseet åpnet 30. mars 2025 uten spisemuligheter. Rohner og Demiryüleyen, som arrangerte over 650 arrangementer på museet fra 2012 til 2019, bestemte seg på kort varsel for å bli aktive igjen ved museet. Deres nye tilbud inkluderer enkle retter og legendariske kaker fra Schlotz-bakeriet i Reudern, som er tilgjengelig tirsdag til søndag fra 11.00 til 17.00.

En del av museumsbesøket

Gastronomigjester kan ikke bare nyte det kulinariske tilbudet, men også oppleve friluftsmuseets spesielle atmosfære. Besøkende har også gratis inngangsmuligheter ved museets billettkontor, med mindre dette er spesielle arrangementer. Luise Rohner og Emre Demiryüleyen har som mål å tilby sine gjester en hyggelig mulighet til å slappe av og slappe av og dermed berike totalopplevelsen i museet.

Friluftsmuseet Beuren, som åpnet i 1995, omfatter nå 25 historiske bygninger og er et av de syv friluftsmuseene i Baden-Württemberg. Siden åpningen har mer enn to millioner besøkende funnet veien til de regionale historiske stedene. Friluftsmuseer som det i Beuren gir et unikt innblikk i regionens eldgamle arkitektur og levesett og er et populært reisemål for utflukter, spesielt i sommermånedene.

Åpningstider og kontakt

Museumsrestauranten er åpen i sesongen fra tirsdag til søndag og på helligdager fra 11.00 til 17.00. Interesserte kan kontakte em@gustus-omnibus.de eller telefon 0176 45039746 for ytterligere informasjon om gastronomi i Beuren friluftsmuseum. Fremtiden for serveringsbransjen etter 30. juli 2025 er imidlertid fortsatt usikker, og interesserte bør kontakte distriktskontoret for videre utvikling.

Det nåværende gastronomiske tilbudet i Beuren friluftsmuseum utfyller de mangfoldige opplevelsene som besøkende forventer i friluftsmuseer. Disse museene er ikke bare et sted for kunnskap, men også et rom hvor historien kommer til liv og gjestene aktivt kan fordype seg i historien.