الديوك الرومية تحت أشجار الفاكهة: مشروع زراعي جديد في وادي لينينغر!

الديوك الرومية تحت أشجار الفاكهة: مشروع زراعي جديد في وادي لينينغر!

يقوم بنيامين جوكيلر، المعلم في المدرسة الثانوية للعلوم الزراعية في نورتينجن، بتربية الديوك الرومية تحت أشجار الكمثرى والتفاح بطريقة مبتكرة. وتعكس هذه الطريقة، التي تُمارس في وادي لينينغر الخلاب، التحديات الحالية في تسويق الديوك الرومية. يخلق الصوت المنتظم للهديل والغرغرة والثرثرة والنعيق أجواء مفعمة بالحيوية حيث تتجول الحيوانات بين أشجار الفاكهة في مجموعات مكونة من حوالي 20 شخصًا. ويؤكد جوكيلر أن تسويق هذا النوع من الديوك الرومية يمثل عقبة خاصة، ولكنه يوفر أيضًا إمكانات كبيرة للزراعة المستدامة. NTZ تشير التقارير إلى أن تربية الديوك الرومية لا يُنظر إليها على أنها ممارسة زراعية فحسب، بل أيضًا كجزء من نهج بيئي.

تقدم مدرسة العلوم الزراعية الثانوية (AG) للطلاب مدرسة متقدمة مدتها ثلاث سنوات تهدف إلى توفير تعليم عام متعمق. يتعلم الطلاب من خلال المحتوى العملي كيفية تنفيذ الممارسات الزراعية المستدامة. وينصب التركيز على العلوم الطبيعية والبيئة والزراعة والزراعة وكذلك الحفاظ على الطبيعة وحماية البيئة. الموضوع الرئيسي للدرس هو الأمن الغذائي العالمي، والذي أصبح ملحًا بشكل متزايد. لا ينقل AG المعرفة النظرية فحسب، بل ينقل أيضًا الأهمية العملية في علم الأحياء الزراعي، وهو أحد الموضوعات الأساسية. خدود بي اس تؤكد أن هذه المدرسة توفر مؤهلات عامة للالتحاق بالجامعة وبالتالي تخلق المتطلبات الأساسية لدراسة جميع مجالات المواد في الجامعات والكليات في ألمانيا.

متطلبات الأداء والمحتوى التدريبي

يشترط للتسجيل في ثانوية العلوم الزراعية أن يكون الطالب حاصلاً على مستوى تعليمي متوسط، بمعدل 3.0 في المواد الألمانية والرياضيات واللغة الإنجليزية. بالإضافة إلى ذلك، لا يُسمح بأي درجة أقل من 4.0. يجب تقديم التسجيلات بحلول الأول من مارس. يجب ألا يزيد عمر الطلاب الذين يدخلون الفصل التمهيدي عن 19 عامًا في بداية العام الدراسي. من المواضيع المثيرة للاهتمام في المدرسة علم الأحياء الزراعي، والذي يغطي موضوعات تتراوح بين الإنتاج النباتي المستدام وتربية الحيوانات إلى الهندسة الوراثية. يتضمن ذلك محتوى مثل بنية الخلية ووظيفتها وموطن التربة وأساسيات الإنتاج الزراعي.

الجدول الزمني في المدرسة الثانوية للعلوم الزراعية منظم بشكل جيد، وبالإضافة إلى مادة الأحياء الزراعية، يتضمن أيضًا مواد مثل اللغة الألمانية والرياضيات واللغات الأجنبية. في الصفين الأول والثاني، يتم تدريس الدروس في نظام الدورة، مما يسمح للطلاب بتحديد أولوياتهم الفردية. يتوفر للطلاب خيارات في مجالات مثل التكنولوجيا الحيوية وعلوم التغذية وغيرها الكثير.

الاستنتاج والاتصال بالبيئة

إن الجمع المبتكر بين الزراعة التقليدية والمفاهيم التعليمية الحديثة مثل المدرسة الثانوية للعلوم الزراعية في نورتنجن يمكن أن يكون وسيلة لمواجهة التحديات في إنتاج الغذاء. تُظهر تجارب بنيامين جوكيلر أن الممارسات المستدامة والتعليم لا يؤديان إلى إنتاج منتجات عالية الجودة فحسب، بل يعززان أيضًا الوعي بالروابط البيئية. إن مثل هذه الأساليب ليست مهمة فقط للزراعة المحلية في وادي لينينغر، ولكنها تقدم أيضًا مساهمة مهمة في المناقشة حول الأمن الغذائي العالمي والزراعة المستدامة.