Böblinger Street Apple: Festival pre milovníkov ovocných sadov v Beurene!

Böblinger Street Apple: Festival pre milovníkov ovocných sadov v Beurene!

Volalo sa „pouličné jablko Böblinger“.Sadová odroda ovocia roku 2025vynikajúce. Túto tradičnú odrodu jabĺk má dostať do popredia špeciálna výsadbová kampaň v beurenskom skanzene 11. októbra. The Esslingen okresné združenie ovocinárskych a záhradníckych združení daroval mladý stromček odrody. Slávnostná výsadba sa uskutoční o 15.00 h, na ktorej sa očakávajú prominentní hostia ako okresný správca Marcel Musolf a riaditeľka skanzenu Petra Naumann.

„Böblinger Street Apple“ je známe aj ako „francúzske jablko“ a má zaujímavú históriu. Do Nemecka ho priviezli vojaci počas francúzsko-nemeckej vojny v rokoch 1870/71 a tradične sa vysádzali pozdĺž ciest, aby obyvateľom poskytli skladovateľné jablká. Odroda jabĺk sa vyznačuje svojou robustnosťou a všestrannosťou a je vhodná ako na čerstvú spotrebu, tak aj na spracovanie v kuchyni.

Podujatia v skanzene

V rámci výsadby bude v ovčínu beurenského skanzenu vystavená výstava odrôd ovocia. Členovia združenia poskytnú hosťom múzea informácie o správnej výsadbe, reze a starostlivosti o ovocné dreviny sadov. Pred výsadbou je výstava prezretá, čo je ideálna príležitosť pre záujemcov. V nedeľu 12. októbra ponúka ovocinársko-záhradkárska poradňa aj dve komentované prehliadky:

• Um 12 Uhr gibt es Informationen zu den Sorten der Ausstellung.
• Um 13 Uhr beginnt eine Sorten-Entdeckungstour durch die Wiesen des Museums.

Okrem toho vychovávatelia sadov z okresného združenia Esslingen budú od 11. hodiny ponúkať odšťavovanie pre rodiny, miestom stretnutia prehliadok a sokovania je vstup do salaša.

Ostatné ovocné odrody ročníka

Pri pohľade zo širšej perspektívy sa tento rok vyberali odrodami ovocných sadov aj v iných spolkových krajinách. V severnom Nemecku bolo za jablko roka 2025 zvolené ontárijské jablko, v Hesensku zasa Sossenheimer Rote. Tento výber sa robil nielen s cieľom obohatiť ovocinársku kultúru, ale aj upozorniť na pokles ovocných sadov. NABU zdôrazňuje, že tento výber je súčasťou snahy poukázať na dôležitosť a zraniteľnosť týchto odrôd.

V Bádensku-Württembersku výber ovocnej odrody roka vykonáva Štátny zväz pre pestovanie ovocia, záhradkárstvo a krajinu (LOGL) od roku 1998. Jablko „Böblinger Street Apple“ spĺňa mnohé kritériá, ktoré odôvodňujú jeho výber: Jeho neskoro kvitnúce, vysoko výnosné vlastnosti ho predurčujú najmä do vyšších nadmorských výšok. Jablká sú stredne veľké, majú vyváženú sladkokyslú chuť a sú skladovateľné 4-6 týždňov.

Celkovo uznanie „Böblinger Street Apple“ a iných ovocných odrôd zo sadov podčiarkuje dôležitú úlohu týchto prastarých ovocných plodín v nemeckej krajine a spoločnosti. Túto tradíciu treba nielen zachovávať, ale aj podporovať, aby sa zachovala pestrá a zdravá kultúrna krajina a sprístupnila ju novým generáciám.