Böblinger utcai alma: Fesztivál a gyümölcsösök szerelmeseinek Beurenben!

Böblinger utcai alma: Fesztivál a gyümölcsösök szerelmeseinek Beurenben!

A „Böblinger utcai almát” hívtákAz év gyümölcsös fajtája 2025kiváló. Ezt a hagyományos almafajtát egy különleges ültetési akció keretében kívánják előtérbe helyezni a Beuren Skanzenben október 11-én. A Gyümölcs- és kertészeti egyesületek esslingeni körzeti szövetsége a fajtából egy fiatal fát adományozott. Az ünnepélyes ültetésre 15 órakor kerül sor, amelyre olyan prominens vendégeket várnak, mint Marcel Musolf körzeti adminisztrátor és Petra Naumann, a skanzen igazgatója.

A „Böblinger utcai almát” „francia almának” is nevezik, és érdekes története van. Az 1870/71-es francia-német háború idején katonák hozták Németországba, és hagyományosan az utak mentén ültették el, hogy a lakosságot tárolható almával lássa el. Az almafajtát robusztussága és sokoldalúsága jellemzi, friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra egyaránt alkalmas.

Rendezvények a skanzenben

Az ültetés részeként a beureni skanzen juhakoljában gyümölcsfajtákból kiállítás lesz látható. Az egyesület tagjai tájékoztatást adnak a múzeumlátogatóknak a gyümölcsös gyümölcsfák helyes telepítéséről, metszéséről és gondozásáról. Ültetés előtt a kiállítás megtekintése, mely ideális lehetőség az érdeklődő látogatóknak. Október 12-én, vasárnap a gyümölcs- és kertészeti tanácsadó központ két tárlatvezetést is kínál:

• Um 12 Uhr gibt es Informationen zu den Sorten der Ausstellung.
• Um 13 Uhr beginnt eine Sorten-Entdeckungstour durch die Wiesen des Museums.

Emellett az esslingeni körzeti egyesület gyümölcsös nevelői délelőtt 11 órától gyümölcsléfőzést kínálnak a családoknak. A túrák és a gyümölcscentrifuga találkozási pontja a juhakol bejárata.

Az év egyéb gyümölcsfajtái

Tágabb perspektívát tekintve idén más szövetségi államokban is választottak gyümölcsös gyümölcsfajtákat. Észak-Németországban az ontariói almát választották 2025-ös év almájának, míg Hessenben a Sossenheimer Rote-t. Ez a válogatás nemcsak a gyümölcskultúra gazdagítása érdekében történt, hanem azért is, hogy felhívják a figyelmet a gyümölcsös terméscsökkenésre. NABU kiemeli, hogy ez a szelekció része annak az erőfeszítésnek, amely e fajták fontosságát és sebezhetőségét kívánja kiemelni.

Baden-Württembergben az év gyümölcsös fajtájának kiválasztását 1998 óta az Állami Gyümölcstermesztési, Kertészeti és Tájvédelmi Szövetség (LOGL) végzi. A „Böblinger utcai alma” számos kritériumnak megfelel, amelyek igazolják a kiválasztást: Késői virágzású, magas hozamú tulajdonságai miatt különösen alkalmas magasabb tengerszint feletti magasságra. Az alma közepes méretű, kiegyensúlyozott édes-savanyú ízű, 4-6 hétig eltartható.

Összességében a „Böblinger utcai alma” és más gyümölcsös gyümölcsfajták elismertsége rávilágít ezeknek az ősi gyümölcskultúráknak a német tájban és társadalomban betöltött fontos szerepére. Ezt a hagyományt nemcsak meg kell őrizni, hanem népszerűsíteni is kell a változatos és egészséges kultúrtáj megőrzése és az új generációk számára elérhetővé tétele érdekében.