Böblinger Street Apple: Festival za ljubitelje voćnjaka u Beurenu!

Böblinger Street Apple: Festival za ljubitelje voćnjaka u Beurenu!

Nazvana je "Böblinger street apple".Voćna sorta 2025izvrsno. Ova tradicionalna sorta jabuke bit će istaknuta posebnom kampanjom sadnje u muzeju na otvorenom Beuren 11. listopada. The Okružna udruga voćarskih i hortikulturnih udruga Esslingen darovao mlado stablo sorte. Svečana sadnja bit će upriličena u 15 sati, na kojoj se očekuju ugledni gosti poput župana Marcela Musolf i Petra Naumann, ravnateljice Muzeja na otvorenom.

“Jabuka s ulice Böblinger” poznata je i kao “francuska jabuka” i ima zanimljivu povijest. U Njemačku su je donijeli vojnici tijekom francusko-njemačkog rata 1870./71., a tradicionalno se sadila uz ceste kako bi se stanovništvu opskrbljivale jabukama koje se mogu skladištiti. Sorta jabuke odlikuje se robusnošću i svestranošću te je pogodna kako za svježu potrošnju tako i za preradu u kuhinji.

Događanja u muzeju na otvorenom

U sklopu sadnje bit će postavljena i izložba voćnih sorti u ovčarniku Muzeja na otvorenom Beuren. Članovi udruge će gostima muzeja pružiti informacije o pravilnoj sadnji, rezidbi i njezi voćnjaka. Prije sadnje, izložba se razgledava, što je idealna prilika za zainteresirane posjetitelje. U nedjelju, 12. listopada, voćarsko-hortikulturno savjetovalište organizirat će i dva obilaska s vodičem:

• Um 12 Uhr gibt es Informationen zu den Sorten der Ausstellung.
• Um 13 Uhr beginnt eine Sorten-Entdeckungstour durch die Wiesen des Museums.

Osim toga, edukatori voćnjaka iz okružne udruge Esslingen nudit će cijeđenje sokova za obitelji od 11 sati. Sastajalište za obilaske i cijeđenje je ulaz u ovčarnik.

Ostale vrste voća godine

Gledajući šire, ove su se godine sorte voćnjaka birale iu drugim saveznim državama. U sjevernoj Njemačkoj jabuka Ontario izabrana je za jabuku 2025. godine, dok je u Hessenu izabrana jabuka Sossenheimer Rote. Ova selekcija napravljena je ne samo kako bi se obogatila voćarska kultura, već i kako bi se skrenula pozornost na pad usjeva u voćnjacima. NABU naglašava da je ovaj odabir dio nastojanja da se istakne važnost i ranjivost ovih sorti.

U Baden-Württembergu izbor sorte godine u voćnjaku provodi Državna udruga za voćarstvo, vrtlarstvo i krajolik (LOGL) od 1998. „Jabuka s ulice Böblinger” ispunjava brojne kriterije koji opravdavaju njezin odabir: njezina kasna cvatnja i svojstva visokog prinosa čine je posebno prikladnom za veće nadmorske visine. Jabuke su srednje veličine, uravnoteženog slatko-kiselog okusa i mogu se čuvati 4-6 tjedana.

Općenito, priznanje „jabuke s ulice Böblinger” i drugih sorti voća iz voćnjaka naglašava važnu ulogu ovih starih voćnih kultura u njemačkom krajoliku i društvu. Tu tradiciju treba ne samo čuvati, već i promicati kako bi se očuvao raznolik i zdrav kulturni krajolik i učinio dostupnim novim generacijama.