Böblinger Street Apple: ¡una fiesta para los amantes de los huertos en Beuren!

Böblinger Street Apple: ¡una fiesta para los amantes de los huertos en Beuren!

La “manzana de la calle Böblinger” se llamóVariedad de fruta de huerta del año 2025.excelente. Esta variedad de manzana tradicional se pondrá de relieve mediante una campaña de plantación especial en el museo al aire libre de Beuren el 11 de octubre. El Asociación de asociaciones frutícolas y hortícolas del distrito de Esslingen donó un árbol joven de la variedad. A las 15.00 horas tendrá lugar la ceremonia de plantación, en la que se esperan invitados destacados como el administrador del distrito Marcel Musolf y Petra Naumann, directora del museo al aire libre.

La “manzana de la calle Böblinger” también se conoce como la “manzana francesa” y tiene una historia interesante. Fue llevada a Alemania por los soldados durante la guerra franco-alemana de 1870/71 y tradicionalmente se plantaba a lo largo de las carreteras para proporcionar a la población manzanas almacenables. La variedad de manzana se caracteriza por su robustez y versatilidad y es apta tanto para el consumo en fresco como para su elaboración en cocina.

Eventos en el museo al aire libre.

Como parte de la plantación, en el redil del museo al aire libre de Beuren se exhibirá una exposición de variedades de frutas. Los miembros de la asociación proporcionarán a los visitantes del museo información sobre la correcta plantación, poda y cuidado de los árboles frutales del huerto. Antes de plantar se visita la exposición, lo que constituye una oportunidad ideal para los visitantes interesados. El domingo 12 de octubre el centro de asesoramiento frutícola y hortícola ofrecerá también dos visitas guiadas:

• Um 12 Uhr gibt es Informationen zu den Sorten der Ausstellung.
• Um 13 Uhr beginnt eine Sorten-Entdeckungstour durch die Wiesen des Museums.

Además, los educadores de huertos de la asociación del distrito de Esslingen ofrecerán zumos para las familias a partir de las 11:00 horas. El punto de encuentro para las visitas guiadas y el zumo es la entrada al redil.

Otras variedades de frutas del año

Desde una perspectiva más amplia, este año también se eligieron variedades de frutas de huerto en otros estados federados. En el norte de Alemania, la manzana de Ontario fue elegida como manzana del año 2025, mientras que en Hesse fue elegida la Sossenheimer Rote. Esta selección se hizo no sólo para enriquecer la cultura frutícola, sino también para llamar la atención sobre la disminución de los cultivos frutales. NABU Destaca que esta selección es parte de un esfuerzo por resaltar la importancia y vulnerabilidad de estas variedades.

En Baden-Württemberg, la selección de la variedad de huerto del año la realiza desde 1998 la Asociación estatal de fruticultura, jardinería y paisajismo (LOGL). La "manzana de la calle Böblinger" cumple numerosos criterios que justifican su selección: sus propiedades de floración tardía y alto rendimiento la hacen especialmente adecuada para zonas de mayor altitud. Las manzanas son de tamaño mediano, tienen un sabor agridulce equilibrado y se pueden almacenar durante 4 a 6 semanas.

En general, el reconocimiento de la “manzana de la calle Böblinger” y de otras variedades de frutas del huerto subraya el importante papel de estos antiguos cultivos frutales en el paisaje y la sociedad alemanes. Esta tradición no sólo debe preservarse, sino también promoverse para preservar un paisaje cultural diverso y saludable y hacerlo accesible a las nuevas generaciones.