Les pompiers sauvent Altbacher de l’incendie de la cuisine – les voisins agissent vite !
Le dimanche 26 mai 2025, l'action rapide des voisins d'Altbach a permis d'éviter un incendie dans la cuisine suite à un oubli de nourriture.

Les pompiers sauvent Altbacher de l’incendie de la cuisine – les voisins agissent vite !
Dans la commune d'Altbach, dans le district d'Esslingen, un incident dangereux s'est produit le dimanche 26 mai 2025, lorsqu'un habitant d'un immeuble résidentiel de la Kelterstrasse a oublié de la nourriture sur la cuisinière pendant qu'il cuisinait. Comme le Actualités Stuttgart Selon certaines informations, le résident s'est endormi dans une autre pièce tandis que la nourriture grésillait inaperçue. Les voisins ayant remarqué la montée de fumée ont immédiatement alerté les pompiers vers 13 heures.
Grâce à l'action rapide des voisins, le pire a pu être évité. Les pompiers sont arrivés à temps, sans signaler de dégâts ni de blessés importants. Les aliments cuits présentaient un risque sérieux d'incendie ; Dans de nombreuses maisons, les cuisines sont le lieu le plus courant des incendies, souvent provoqués par des huiles et des graisses surchauffées, comme le KFV expliqué.
Risque d'incendie dans la cuisine
Les feux de graisse, qui résultent souvent d'une cuisson sans surveillance, présentent un risque important. Selon le KFV, entre 2019 et 2023, 562 incendies en moyenne se sont produits chaque année en Haute-Autriche, dont 71 étaient des incendies de graisse. Les coûts de ces incendies s'élèvent à environ 2,6 millions d'euros, même si le nombre de cas non signalés pourrait potentiellement être 50 % plus élevé. Les températures critiques pour l’auto-inflammation des graisses se situent autour de 280 °C. En cas de feu de graisse, la KFV conseille de retirer la casserole de la source de chaleur et de la recouvrir d'un couvercle ou d'une couverture anti-feu au lieu d'utiliser de l'eau, car cela pourrait provoquer une explosion de graisse.
Les mesures préventives comprennent l'installation de détecteurs de fumée, l'entretien régulier des équipements électriques et l'élimination des risques d'incendie tels que les papiers ou les chiffons à proximité des zones de cuisson. Une prudence particulière est de mise, surtout pendant les saisons d’hiver et de Noël, lorsque les cuisines sont souvent plus utilisées.
Plus d'incidents dans la région
Cependant, d'autres incidents se sont produits dans la région le même jour. Par exemple, un accident de la route s'est produit à Hayingen dans lequel un conducteur de 57 ans a quitté la route avec sa BMW M2 et a atterri dans un fossé. Le préjudice matériel est estimé à environ 70 000 euros. Les pompiers étaient également en service à Metzingen après qu'un défaut technique d'un compresseur ait déclenché une alarme incendie, mais aucun incendie n'a été détecté. En outre, une maison de jardin incendiée à Nürtingen a dû être éteinte, bien que les enquêtes sur la cause de l'incendie soient toujours en cours. Portail presse signalé.
Ces événements soulignent la nécessité de faire preuve de vigilance et de mesures préventives pour éviter les situations dangereuses, que ce soit en cuisine ou dans la circulation.