Mousserande äppeljuice för unga naturforskare i stadsdelen Böblingen!
Den 23 oktober 2025 kommer Anton & Petra Ehrmanns stiftelse att stödja fruktträdgårdsutbildning i Weil im Schönbuch med 122 250 euro.

Mousserande äppeljuice för unga naturforskare i stadsdelen Böblingen!
Stiftelsen Anton & Petra Ehrmann engagerar sig aktivt i att främja fruktträdgårdsutbildning i Böblingendistriktet. Vid en högtidlig tillställning i "Green Classroom" på Weil im Schönbuch Community School presenterades en generös donation på 122 250 euro för de kommande tre åren. Denna satsning ska bidra till att föra unga människor närmare naturen och ge dem kunskap om fruktträdgårdar, som är viktiga livsmiljöer för många djur- och växtarter, som t.ex. miljöeducation.de rapporterad.
Bland gästerna fanns stadsdelsförvaltare Roland Bernhard och andra officiella representanter som hyllade initiativet. Elever från klass 2b kunde aktivt delta i evenemanget genom att skala äpplen och pressa juice under ledning av fruktträdgårdspedagog Judith Mohr.
Starkt stöd och partnerskap
I finansieringen på 50 750 euro i år från Anton & Petra Ehrmanns stiftelse ingår även inrättandet av International Orchard Pedagogy Academy (ISA), som är viktig för pedagogiskt arbete inom detta område. Beate Holderied från ISA uttryckte optimism över det stora intresset för projektet och betonade fruktodlingarnas betydelse för utbildning för hållbar utveckling. Redan nu finns 81 klasser anmälda till läsåret 2025/26, vilket jämfört med 88 klasser föregående år visar att efterfrågan på sådana utbildningskoncept är fortsatt hög.
Dessutom stöder socialstiftelsen Kreissparkasse Böblingen projektet med 6 950 euro årligen. Stadsdelen Böblingen bidrar också med 20 000 euro per år till ”Gröna klassrummet”, vilket understryker de viktiga partnerskap som är nödvändiga för att bevara och underhålla fruktträdgårdar.
Betydelsen av fruktodlingar
Fruktträdgårdar spelar en viktig roll för den biologiska mångfalden i Centraleuropa och är hotspots som ger en livsmiljö för en mängd olika livsformer. Dessa ängar är dock hotade av intensivt jordbruk och ytförsegling. Medvetenhet om deras bevarande främjas genom utbildningsprojekt som fruktträdgårdsutbildning. På grund av bristande skötsel och skötsel riskerar många av dessa värdefulla områden att försvinna, varför ett aktivt naturvårdsarbete måste bedrivas.
"Green Classroom"-konceptet gör att läroplatsen kan flyttas utomhus och aktivt främja lärande i naturen. Det gör det möjligt för eleverna att få praktisk erfarenhet och utveckla viktiga sociala och personliga färdigheter. När det gäller hälsa och hållbar livsstil ger fruktträdgårdar färsk frukt och bidrar till landskapets stabilitet. Stiftelsen Anton & Petra Ehrmanns engagemang är därför ett viktigt steg i rätt riktning för att göra unga människor medvetna om detta relevanta ämne och för att skärpa deras medvetenhet om naturen.
Intresserade kan hitta ytterligare information om fruktträdgårdsutbildning och evenemang på fruktträdgårdspedagogernas hemsida på streuobst-paedagogen.de.