Нов 4K хотел във Wangen: модерна кухня и уелнес оазис в Allgäu!

Нов 4K хотел във Wangen: модерна кухня и уелнес оазис в Allgäu!

Хотелът 4K във Ванген, над езерото Констанс, подражава на модерен и градски стил. Разположен на жп гара, той не само предлага на своите гости атрактивно настаняване, но и широка гама от кулинарни възможности. Външният вид на хотела е семпла, бяла фасада, докато интериорът е декориран в тъмни тонове и акценти на петрол и маслина. Въпреки модерния външен вид, има някои области, които не са напълно убедителни.

Ресторантът на хотела предлага комбинация от азиатска, средиземноморска и швабска кухня. При последното посещение обаче ястие, което поръчахме, еленско месо, не беше налично, което донякъде опетни състоянието на иначе обещаващото меню. Ресторантът беше пълен само на една трета, което може би послужи като причина ястията да са напълно налични.

Кулинарни преживявания

Предястието, „сицилианска рибена супа“ с пържени рибни филета, зеленчуци, препечен хляб и чеснова майонеза, се отклонява от традиционните рецепти. Мидите, едната от които беше идеално изпържена и две от които препечени, също показват, че има още какво да се подобрява. Положително внимание заслужава мусът от пъстърва, който беше лек и мек на вкус.

Основното ястие беше калкан с жълто цвекло, земна пяна и кремообразни кореноплодни зеленчуци. Рибата беше сочна и добре приготвена. За сметка на това равиолите с трюфели, които бяха поднесени с прясно настъргани трюфели и пармезанови стърготини, бяха вкусни и демонстрираха естетическото представяне на ястията. Като цяло ценовото ниво на ресторанта беше в горния сегмент, въпреки че приготвянето на ястията трябва да е безупречно. 3-степенно меню се предлага от само 70 евро, докато основните ястия струват между 20 и 42 евро.

Ресторантът се намира на Bahnhofstr. 14, 88239 Wangen i. Allgäu и е на телефонен номер 07522-9778000 и уебсайта www.4k-hotel.de достъпен. Работното време за обяд е от понеделник до петък от 12 часа. до 14 часа и вечер от вторник до събота от 18ч.

Нова зона за благополучие и сауна

Особено внимание е отделено на новата зона за уелнес и сауна на хотела, която отвори врати през май 2025 г. Гостите на супериорните стаи, апартаментите и семейните апартаменти могат да използват тази зона безплатно. Сауната включва класическа сауна, санариум и зона за релаксация, всички от които са проектирани с големи височини на тавана и дървени елементи. Тази иновация се допълва от работно време от понеделник до петък от 18:00 часа. до 20:00ч. и събота и неделя от 16:00ч. до 20:00ч.

Като цяло хотелът 4K във Ванген предлага много аспекти, които са убедителни, но в същото време има области, които трябва да бъдат подобрени. Гостите могат да се радват на модерна обстановка и разнообразна кухня, въпреки че наличността и приготвянето на някои ястия могат да бъдат оптимизирани. Новата зона за благосъстояние завършва цялостното предлагане на хотела и обещава релакс и отдих на посетителите.