Suche
Mein Konto
Milch Pilz ölträdgård i Lindau: Schwabens vackraste plats att festa på!
Wangen firar återkomsten av den historiska Milchpilz kiosken och valet av Milchpilz ölträdgård som den vackraste i Schwaben.
Milch Pilz ölträdgård i Lindau: Schwabens vackraste plats att festa på!
Bayerska statliga monumentkontoret har satt en speciell höjdpunkt i en nyligen publicerad lista över de vackraste ölträdgårdarna i Bayern som är under monumentskydd. Bland de nominerade finns Milchpilz i Lindau, som ligger nedanför Looserturm vid Sina-Kinkelin-Platz. Detta erkännande lyfter fram det historiska och kulturella värdet av ölträdgården och gör den till en juvel i regionen.
En nyckelaspekt av mjölksvampen är dess unika historia. Kiosken tillverkades i Wangen 1952 och öppnade först på Europaplatz innan den hittade till Lindau 1954. Ägaren Theo Kiapidis, som arrenderade Milchpilz 2014 och förvärvade den 2016, arrenderade ölträdgården till Nicolas Schmok i år, men planerar redan ett nytt projekt. En creperie och en glassbar planeras på Lindau Island.
Ett stycke historia: Flugsvampskiosken
Milchpilz är inte bara en ölträdgård, utan också ett monument över förändringar i konsumentbeteende. Flugsvampen, som fungerade som en symbol för hälsosamma mejeriprodukter på 1950-talet, utvecklades av Hermann Waldner KG från Wangen. Kiosken i form av en flugsvamp gjorde sin debut på en konferens i Bayreuth och var tänkt att övertyga folk om en ny idé med sloganen "Mjölksvampen som annonsör för mjölkkonsument". Totalt producerades ett 50-tal exemplar av flugsvampskiosken, varav endast åtta finns kvar i världen idag, bland annat i Wangen, Bregenz, Regensburg, Leopoldstadt (Wien), Oldendorf (Nordrhein-Westfalen), Mardorf och Rosengarten (Niedersachsen).
Den första prototypen finns i Regensburg och lades till den bayerska listan över monument 2003. De bevarade kioskerna, inklusive Mjölksvampen i Lindau, är inte bara vittnen till det förflutna, utan speglar också sociala förändringar, eftersom utbudet i kioskerna länge har gått längre än mejeriprodukter och nu även visar influenser från det internationella köket.
Bayerns skatter
Förutom Mjölksvampen erkändes andra ölträdgårdar av State Monuments Office. Dessa är:
- D’Feldwies in Übersee (Oberbayern)
- Augustinerkeller in München
- Forchheimer Kellerwald (Oberfranken)
- Hacklberg (Niederbayern)
- Terrassenschwimmbad in Bad Kissingen (Unterfranken)
- Gasthaus Rockenbrunn (Mittelfranken)
- Regensburger Spitalbrauerei (Oberpfalz)
Införandet av dessa ölträdgårdar i statens monumentkontors lista är ett bevis inte bara på deras kulturella betydelse, utan också på den idylliska atmosfär som de erbjuder besökarna. Mjölksvampen i Lindau utmärker sig inte bara på grund av sin unika karaktär, utan står också för ett hållbart upprätthållande av traditioner i den bayerska ölträdgårdskulturen.
För mer information om vikten av mjölksvampen och de vackra ölträdgårdarna i Bayern, besök Schwäbische.de och lär dig mer om historien om flugsvampskiosken på Monuments-online.de.