Sfide verdi: l'orticoltura in dialogo con i politici a Stoccarda

Sfide verdi: l'orticoltura in dialogo con i politici a Stoccarda

Il 15 maggio 2025 presso il vivaio Elsäßer di Stoccarda-Vaihingen si è svolta la serata parlamentare delle associazioni di orticoltura, alla quale sono stati invitati oltre 100 ospiti provenienti dalla politica e dall'orticoltura. Tra le personalità presenti figuravano il segretario di Stato Sabine Kurtz, il segretario di Stato Volker Schebesta e il presidente della commissione per l'alimentazione, lo spazio rurale e la tutela dei consumatori Martin Hahn. Gabot riferisce il Dr. Michael Ernst, direttore della Scuola statale di orticoltura di Hohenheim, che ha mostrato agli ospiti le varie aree di prova.

L'invito a questa serata interessante è arrivato dall'Associazione orticola del Baden-Württemberg-Assia (GVBWH) e dall'Associazione per la costruzione di giardini, paesaggi e campi sportivi del Baden-Württemberg e. V. (VGL BW). Durante una cena comune, gli imprenditori del settore verde hanno discusso con i membri del parlamento regionale delle sfide che il settore deve attualmente superare.

Le sfide attuali del settore

In una tavola rotonda sono stati affrontati diversi problemi importanti per l'orticoltura. Questi includono l’inquinamento da afflussi, rumore e polveri sottili, nonché cambiamenti climatici che portano a condizioni meteorologiche estreme. I partecipanti hanno convenuto che uno sviluppo urbano più verde è necessario per ridurre le temperature urbane e aumentare la biodiversità. È stata inoltre sottolineata la necessità di una pianificazione intelligente che coniughi nuovi edifici e natura. Il Ministero federale dell’alimentazione e dell’agricoltura (BMEL) ha già avviato un “pacchetto di misure per il futuro dell’orticoltura” per affrontare queste sfide.

Un altro punto da discutere è stato il pedaggio per i veicoli commerciali leggeri di 3,5 tonnellate o più. Inoltre si è discusso dell’esclusione del settore dall’”Elenco delle attività artigianali” del Ministero federale del digitale e dei trasporti (BMDV), il che crea confusione. I partecipanti hanno invocato un'offensiva educativa per l'orticoltura per garantire personale qualificato e hanno sottolineato che l'inizio della costruzione della prevista scuola di master nel 2028 potrebbe potenzialmente rappresentare un passo indietro per il settore.

Carenza di lavoratori qualificati e digitalizzazione

In particolare l'agricoltura orticola si trova ad affrontare una grave carenza di manodopera qualificata e prezzi alla produzione inadeguati. Le aziende produttrici di piante ornamentali soffrono l'aumento dei prezzi dell'energia, mentre il giardinaggio cimiteriale è in concorrenza con le aziende municipali che non applicano l'imposta sulle vendite. La cancellazione annuale di oltre 30 posti di perfezionamento per la formazione di maestri artigiani dimostra l'urgenza di portare avanti il ​​cambiamento digitale nella formazione e di sostenere meglio le aziende di formazione nel settore dell'orticoltura di produzione.

Inoltre sono state messe in risalto le mostre di giardini nel Baden-Württemberg, come la mostra dei giardini statali a Wangen im Allgäu, che attirano numerosi visitatori. I partecipanti hanno chiesto un adeguamento dei livelli di finanziamento per le mostre di giardinaggio a partire dal 2037.

I problemi del settore orticolo dimostrano la necessità di programmi di finanziamento mirati nel Baden-Württemberg. La Serata Parlamentare ha rappresentato una preziosa piattaforma di scambio tra imprenditori e parlamentari al fine di sviluppare e affrontare congiuntamente soluzioni per il futuro dell'orticoltura.