Jauna bāra paradīze Marienplatz: brālis Luiss vīna cienītājiem!

Jauna bāra paradīze Marienplatz: brālis Luiss vīna cienītājiem!

Drīzumā Marienplatz Štutgartē tiks atvērta jauna pieredzes pasaule vīna un kokteiļu cienītājiem. Ūve Heine un Tobiass Lindners, bijušie slaveno Jigger and Spoon bārmeņi, ienes pilsētā svaigu koncepciju ar jauno bāru “Brother Louis”. Atklāšana plānota 2025. gada oktobra vidū, taču precīzi datumi vēl nav noteikti Štutgartes ziņas ziņots.

Bārs atradīsies bijušajā Madagaskaras restorānā, un tajā izskanēs bagātīgs baroka stila interjers. Galvenā uzmanība tiek pievērsta vīniem, īpaši no Vācijas vīna reģioniem, piemēram, Virtembergas, Pfalcas, Bādenes un Mozeles, kā arī atsevišķām franču un portugāļu šķirnēm. Papildus būs arī dažādi vīna kokteiļi.

Inovatīvas bezalkoholisko dzērienu iespējas

Īpašs bāra aspekts ir augstas kvalitātes bezalkoholisko dzērienu klāsts. Heine un Lindners ir atzinuši, ka pieprasījums pēc daudzveidīgas garšas alternatīvām alkoholiskajiem dzērieniem pieaug. Atbilstoši tendencei uz apzinātu patēriņu un veselīgu dzīvesveidu, “Brother Louis” viesi atradīs arī radošus bezalkoholiskos kokteiļus, kas jau rada sensāciju nozarē. Pie pieprasītākajām tendencēm var minēt, piemēram, ziedu Lav'a Belle Sour un aromātisko Rooibos Negroni, kas pārsteidz gan pēc garšas, gan vizuāli.

Bārs piedāvās arī nelielu, izsmalcinātu maltīšu piedāvājumu. Uzkodas un mazie ēdieni ir daļēji mājās gatavoti un tiek veidoti sadarbībā ar citiem ēdināšanas speciālistiem. Komandu atbalsta pieredzējuši darbinieki, tostarp Udo Bosch un Lisa Neubauer, kuriem jau ir vārds uz skatuves.

Koncepcija un darba laiks

Vēl viens interesants bāra aspekts ir plānotais darba laiks. Plānots atvērt pulksten 13 vai 14:00. nedēļas nogalēs, kas viesiem dos iespēju baudīt tā saukto "dienas dzeršanu". Šī koncepcija īpaši patīk jaunākajai mērķa grupai, kas vēlas vadīt rosinošas sarunas nepiespiestā gaisotnē, baudot augstas kvalitātes dzērienus.

“Brālis Luiss” nebūs tikai bārs, bet vieta, kur ļoti svarīga ir bauda un jautrība. Leņķiskumam kopā ar sirsnīgu viesmīlību vajadzētu padarīt bāru par tikšanās vietu Štutgartē, ko daudzi gaida. Komanda ir gatava īstenot savu redzējumu un attīstīt bāru par jaunu karsto punktu pilsētā. Sīkāku informāciju interesenti var atrast mājaslapā Tējkanna TV.