Naujas baro rojus Marienplatz: Brolis Louis vyno mėgėjams!

Naujas baro rojus Marienplatz: Brolis Louis vyno mėgėjams!

Netrukus Štutgarto Marienplatz aikštėje atsivers naujas vyno ir kokteilių mėgėjų patirties pasaulis. Buvę garsaus „Jigger and Spoon“ barmenai Uwe Heine ir Tobias Lindner į miestą atneša naują koncepciją su nauju baru „Brolis Louis“. Atidarymas planuojamas 2025 m. spalio viduryje, tačiau tikslios datos dar nenustatytos Štutgarto naujienos pranešė.

Baras įsikurs buvusiame Madagaskaro restorane ir dvelks prabangiu baroko stiliaus interjeru. Didžiausias dėmesys skiriamas vynams, ypač iš Vokietijos vyno regionų, tokių kaip Viurtembergo, Pfalco, Badeno ir Mozelio, taip pat pasirinktoms prancūziškoms ir portugališkoms vynams. Be to, bus įvairių vyno kokteilių.

Inovatyvūs nealkoholiniai variantai

Ypatingas baro aspektas yra aukštos kokybės nealkoholinių gėrimų asortimentas. Heine ir Lindner pripažino, kad įvairaus skonio alternatyvų alkoholiniams gėrimams paklausa didėja. Atsižvelgdami į sąmoningo vartojimo ir sveikos gyvensenos tendenciją, „Brolio Louiso“ svečiai ras ir kūrybingų nealkoholinių kokteilių, jau keliančių sensaciją pramonėje. Tarp populiariausių tendencijų galima paminėti, pavyzdžiui, gėlėtas Lav'a Belle Sour ir aromatingas Rooibos Negroni, kurios žavi tiek skoniu, tiek vizualiai.

Baras taip pat pateiks nedidelį puikų vakarienės pasiūlymą. Užkandžiai ir smulkūs patiekalai yra iš dalies naminiai ir kuriami bendradarbiaujant su kitais maitinimo specialistais. Komandai padeda patyrę darbuotojai, įskaitant Udo Boschą ir Lisa Neubauer, kurie jau turi vardą scenoje.

Koncepcija ir darbo laikas

Dar vienas įdomus baro aspektas – planuojamas darbo laikas. Planuojama atidaryti 1 arba 14 val. savaitgaliais, kurie suteiks svečiams galimybę pasimėgauti vadinamuoju „dienos gėrimu“. Ši koncepcija ypač patinka jaunesnei tikslinei grupei, kuri nori ramioje atmosferoje užmegzti stimuliuojančius pokalbius mėgaujantis aukštos kokybės gėrimais.

„Brolis Louis“ bus ne tik baras, bet ir vieta, kur malonumas ir linksmumas yra labai svarbūs. Kampiškumas ir šiltas svetingumas turėtų paversti barą susitikimo tašku Štutgarte, kurio daugelis laukia. Komanda yra pasirengusi įgyvendinti savo viziją ir paversti barą nauju miesto tašku. Norintieji daugiau informacijos gali rasti svetainėje Virdulio televizorius.