Új bárparadicsom a Marienplatzon: Lajos testvér a borbarátoknak!

Új bárparadicsom a Marienplatzon: Lajos testvér a borbarátoknak!

A stuttgarti Marienplatzon hamarosan új élményvilág nyílik meg a bor- és koktélkedvelők számára. Uwe Heine és Tobias Lindner, a neves Jigger and Spoon egykori csaposai új koncepciót hoznak a városba az új „Brother Louis” bárral. A megnyitót 2025. október közepére tervezik, de pontos dátumokat még nem tűztek ki Stuttgart News jelentették.

A bár az egykori Madagaszkár étteremben kap helyet, és a barokk stílus pazar belső terét árasztja majd. A hangsúly a német borvidékekről, például Württembergből, Pfalzból, Badenből és Moselle-ból származó borokon, valamint válogatott francia és portugál fajtákon áll. Emellett változatos borkoktélok is lesznek.

Innovatív alkoholmentes lehetőségek

A bár különlegessége a kiváló minőségű alkoholmentes italok választéka. Heine és Lindner felismerte, hogy növekszik az igény az alkoholos italok változatos ízű alternatívái iránt. A tudatos fogyasztás és az egészséges életmód irányába mutató trendnek megfelelően a „Brother Louis” vendégei is találnak kreatív alkoholmentes koktélokat, amelyek már most is nagy szenzációt keltenek a szakmában. A legkeresettebb trendek közé tartozik például a virágos Lav'a Belle Sour és az aromás Rooibos Negroni, amelyek ízben és látványban is lenyűgözőek.

A bár kicsi, finom étkezési ajánlatot is kínál. A rágcsálnivalók és a kisételek részben házi készítésűek, és más vendéglátóipari szakemberekkel együttműködve készülnek. A csapatot tapasztalt alkalmazottak támogatják, köztük Udo Bosch és Lisa Neubauer, akiknek már van neve a szcénában.

A koncepció és a nyitva tartás

A bár másik érdekessége a tervezett nyitvatartási idő. A tervek szerint délután 1 vagy 2 órakor nyitnak. hétvégén, ami lehetőséget ad a vendégeknek az úgynevezett „napi italozásra”. Ez a koncepció különösen a fiatalabb célcsoportot szólítja meg, akik nyugodt légkörben szeretnének ösztönző beszélgetéseket folytatni, miközben kiváló minőségű italokat fogyasztanak.

A „Brother Louis” nem csak egy bár lesz, hanem egy olyan hely, ahol nagyon fontos az élvezet és a vidámság. A szögletesség és a meleg vendégszeretet kell, hogy a bár legyen az a találkozási pont Stuttgartban, amelyre sokan várnak. A csapat kész arra, hogy megvalósítsa elképzelését, és a bárt a város új hotspotjává alakítsa. Az érdeklődők további információkat a honlapon találhatnak Vízforraló TV.